秦釗叫了兩個伙夫過來，口頭給他們說了這面怎麼做，「這鍋里的湯不少，半晌的時候在一人給煮一碗麵。」

「知道了，大人。」

秦釗就做了他們五個人的飯，一人一大碗，煮好的麵條澆上牛骨湯，最後撒上一些芫荽蔥花，在來一勺子辣椒油，一碗紅的綠的，可把老馮饞壞了。

端著碗還沒走到地呢，就一手端碗一手拿筷子吃了起來，他吃得嗯嗯點頭，「兄弟，你這能文能武就算了，這飯也做得好吃。」

林清也餓了，剛就吃了兩口白米飯墊了墊肚子，這會兒聞著這碗牛肉湯麵條也饞得流口水。

鍋里煮得牛肉不多，秦釗切了不少給林清，他那一碗上面鋪了一層，但是老馮幾個人一碗上面就蓋了兩片，鍋里還剩不大一疙瘩是秦釗讓半晌留給衙門裡的人加餐的。

老馮雖然嘴饞但也不好意思說秦釗摳門，幾人碗裡的都一樣，就林清一個孕夫碗裡多了，些，他總不能和人家一個孕夫搶吃的。

秦釗一手端了兩碗，一放到桌子上林清就迫不及待動筷子了，麵條煮得爽滑勁道，湯也很鮮，現在天有些冷了，吃一碗熱騰騰的麵條別提多舒服了。

「好吃。」

林清挑了一大口，辣椒油帶著點微辣超級開胃，林清吃得嘴巴都紅了，最後連湯都給喝了個一乾二淨。

老馮和秦釗吃飯速度也不慢，配著桌子上的羊肉一碗也給吃了個乾淨。

老馮吃得心滿意足，「兄弟你放心，銀子的事包我身上，早就看那些什麼皇親國戚不順眼，這次全給收拾了去。」

林清吃飽了也舒服了，在軟榻上睡了一覺，下午接著看州志。

這平州府旱就算了還冷，真的是又冷又旱，種麥子收成不好，老百姓飯都吃不飽的，州志上不是今兒鬧災荒了，就是明兒鬧災荒了，看得林清眉頭緊皺。

秦釗給林清揉了揉肩膀，「這本來應該是我操心的事，還要連累你辛苦。」

「既然來了這了，總得讓大家都好過一些，這平州府盛產皮毛，藥材，下半年可以先通商，讓大家日子都好過點，我打算建商隊，一個人帶頭做起來了，那會有更多的商人往來。」

「嗯。」

「還有這平州府的作物要改，麥子紅薯這些不適合平州府，這個地方又冷又旱，可以換成莜麥。」

「莜麥？倒是聽說過，但種植的不多。」

能種小麥的地方大家肯定都種小麥了，誰會去種莜麥呀，主要是口感比不上小麥就不說了，而且產量還比上小麥，有些人家會在一些犄角旮旯的地方種一些。

「莜麥喜寒涼，耐乾旱，挺適合種在平洲府的，上半年種莜麥，下面年種棉花，等溝渠挖好之後，明年通商可以走水路，這樣方便平州府往來貿易不說，而且還能讓大啟的文化流傳過來。」