西嶺點頭應道,「夫人說的很是,我回去就說給七爺聽。」
馮妙嫦沒讓,「我就是和你隨便一說,不用說給七爺。」
「夫人我得接先生們去前頭了。」佯裝沒聽到,西嶺笑著跑出了青玉院。
西嶺又去陶然居請了閔先生紀先生等人去了前邊兒。
西嶺先小聲和七爺稟告了去青玉院見夫人的情形。
聽他說完,七爺低笑著嘆了句,「這上頭我不如你們夫人。」
沒再說別的,七爺過去陪著幾位先生閒談了有半個時辰,就見灶房那邊錢來使人提來好幾個食盒。
這邊西嶺親自帶著前院的僕從給酒菜擺上,七爺請了閔先生幾人入坐。
見桌上的幾樣菜式,不只好看,那香味老遠聞著讓人食指大動。
閔先生和紀先生曾是不少世家大戶人家的座上賓,各家的私房菜沒少吃,燕七爺府上的菜瞧著可不比那些人家的遜色。
何家的根基不深,何家的菜兩人也吃過,很是粗淺尋常,連眼前菜式的邊兒都摸不著。
何家之外,燕七爺還有別的助力麼?
閔先生和紀先生看燕七爺又多了分慎重。
這邊才一坐好,忍冬也打發了松風院外的幾個老媽子提了兩個食盒送來。
西嶺這回也不用別人,自己小心著打開食盒,小心著將幾樣菜擺上桌。
閔先生和紀先生更意外了,後來的幾樣菜明顯比之前幾樣還難得。
刀功一流,做法新巧別致,擺盤還有名目……
香氣四溢中,什麼菜譜不菜譜的都顧不上想了,只想快些品嘗眼前的菜式。
七爺很知道自家菜式的殺傷力,也不勸酒,讓道,「諸位先生,咱們多用些菜,往後想起來也可說不虛此行了。」
一路風餐露宿的,本就快熬不住了,眼前又是這樣勾人饞蟲的菜色,閔先生和紀先生都顧不得矜持,舉箸先嘗了口燴羊肉。
無法形容的鮮香在口中炸裂,那樣入口即化的嫩滑……兩人幾乎是同時問,「這不是尋常的羊肉吧?」
「兩位先生嘗出來了?是河套羊肉。」西嶺過來給兩人斟上酒,「等晚間再給幾位先生上河套羊肉暖鍋子,又是另一絕的美味兒。」
他這話這會兒沒誰會懷疑,燕七爺府上的菜,無論是食材還是菜式,都是尖兒中的尖兒,是閔先生和紀先生平生吃過的之最。
後面酒根本沒怎麼動,幾位先生只衝著桌上的菜使勁兒。
用到一半時方解了饞,舉箸的速度少慢了下來。
閔先生才想起七爺開席時說的那番話,這會兒品著倒像他已瞧出來自己這些人不想留下呢。
邊上紀先生也想到了。
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