不過海鮮想要做的好吃,不僅需要一定的廚藝,做起來工序也有些複雜,很是費時間。嘗鮮勁頭過去之後,大家很快就開始返璞歸真,但凡海鮮一律水煮清蒸,再搭配醬油,就能直接吃了。
在這種情況下,如果有一台機器能把所有中間過程省去,生的海鮮進去,成品海鮮出來,自然是再好不過的。
自動制餐機一次雖然只能學習記錄十道餐品,但華瓊只要把所有不同的菜品全部準備好一份,統一放入背包格,在需要替換修改菜單的時候,刪除已記錄的某道,重新拿出要替換的那道學習,基本不需要花費什麼時間。
她為了讓每道餐品都能保持最好的味道,有些自己不太擅長的餐品都是特意花費了木筏點數請了擅長的人來做的。
例如海鮮,隆生最擅長,每道都出自他手,華瓊給了對方木筏點數,讓他幫忙做出成品,自己收入背包格,需要用的時候取出來就行。
又例如韭菜雞蛋餅和胡辣湯,是那個新來的退役隊長唐禮的拿手小吃,據說做法特殊,是他家鄉的風味,他最喜歡吃,所以出自他手。
還有魚湯海鮮面,是江黛的拿手菜,也是她老家的味道。
而蔥油餅和滷雞爪鴨爪,是鄭菲菲媽媽的手藝。蔥油餅是鄭父最拿手的,她們母女兩個日常雖然沒有一直掛在嘴邊,但鄭母日常總是會做蔥油餅,她想要做出鄭父的那種味道,每次總是覺得差了點什麼。
直到最近,大概因為做的多了,鄭菲菲告訴鄭母她成功了,她現在已經完全做出了有鄭爸爸味道的蔥油餅。
所以這次華瓊在收集餐品時,她也貢獻了這兩種拿手菜。
可以說,如今小吃店的餐單,是集合了木筏上所有小夥伴的努力才得來的。
華瓊這幾天會隨機調換餐單,主要還是得看原料的情況,炸雞排和五香雞爪之類的,因為飼養屋的產出還沒完全跟上,所以沒辦法做到每天供應。
可其他那些蔬菜和各式海鮮,基本要多少有多少,尤其海鮮這些菜式,隆生做的實在太好吃了,完全是和平年代餐廳大廚的手藝,所以極其受歡迎。
舒馥過去的時候,大家剛吃過晚飯,因為小吃店目前還沒請到員工,所以大家都自己動手處理了垃圾,清潔完了桌面,正在說這次地震和海嘯的事。
因為災難發生的時候,大部分人和往常一樣,全程待在屋內,所以對外面具體發生了什麼並不清楚。之前聽陳法、盧政他們說了點,此刻再聽完舒馥的描述,都心頭沉重。
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