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回程繞著沼澤邊,機器狗發出信號……發現一窩不知名水鳥的蛋。

很大。

差不多小兩個鵝蛋的個頭!

陳舟正遺憾花羽雞的蛋個頭小,醃蛋蛋黃不多、怕吃著不過癮。

水鳥蛋好不好吃、能不能醃鹹蛋,暫且不知;

回去第一時間請李藥檢測;

好歹沒有毒;

晚餐試著炒了份鳥蛋……比雞蛋腥些、口感粗糙,吃著還行。

被網友亂操心的陳舟,這回沒出現食物中毒。

禽蛋真是自然界最優質的蛋白資源。

陳舟感慨完,著手「和稀泥」,開始醃蛋。

個頭大、不算好吃的鳥蛋全部醃了;

禿尾雞蛋、花羽雞蛋各來三個。

感謝主角團,幫忙弄到大幾十斤石鹽……不怕不夠用!

「又搞皮蛋?」

「好端端的鮮蛋不吃,非要吃屎一樣的臭蛋。」

「喂喂,別亂說,我蠻喜歡皮蛋的,真不難吃!」

「來晚了,皮蛋到底好吃還是難吃?」

「愛的很愛,恨的很恨。兩邊掐好些天了掰扯不清。」

「管他好吃難吃,我就喜歡看小陳折騰有的沒的,好玩。」

「+1」

「誒不對!小陳你沒弄石灰?」

「嘶,這一坨泥巴更像屎了。」

陳舟略過掐架的彈幕,解釋:「醃鹹蛋,跟皮蛋不一樣……相信我,這回真的好吃!」

彈幕一半人刷著「不信」;

小部分表示期待。

陳舟暗下決心,一定要把鹹蛋醃好,征服星際網友的味蕾!

很細心的,大個鳥蛋、中個禿尾雞蛋跟小個的花羽雞蛋,用的鹽量各有不同。

吸取曾經的教訓。

他第一年自己醃製鹹鴨蛋,就是鹽少了;

蛋沒有壞,可除蛋白是鹹的,蛋黃一點兒也不紅不油,跟白煮出來差不離。

第二回鹽太多。

一口蛋吃一碗粥還鹹得齁。

真是……

生活處處皆學問。

陳舟邊感慨,邊給彈幕分享醃蛋注意事項。

生石灰在荒星之外屬管制材料,普通人不容易買;

黃泥、鮮蛋,花錢都能買到;

網友可以嘗試自製。

無奈。

大部分人不信鹹蛋能有多好吃。

少數口頭上感興趣,卻說自己手殘,怕浪費錢。

——自然鮮蛋,不算便宜。

陳舟搖頭。

只能等鹹蛋醃好,才能引起網友的興趣。

鹹蛋需要更長時間的等待。

陳舟路過擴建兩倍大小的牽牛花牆,跟彈幕打招呼:「早上好!大家看,蔦蘿也開了。」

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