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非常甜!

臉上露出大大的笑容。

第一次熬糖稀,相當成功!

上手雖是頭一回,他從小看爺爺熬糖稀,十幾年,早就學會了!

原本有點小擔心。

爺爺熬糖稀,額外會放些麥芽什麼的。

不過,仔細想了想,沒有麥芽,不額外放糖……無非甜度沒那麼高,欠缺一點香味,不影響糖稀的熬製!

果真沒錯!

「!!!」

「(吞口水。」

「不要吃獨食啊!」

「看著真的像蜂蜜!」

「還真是奇蹟。」

「味道咋樣?我不大相信小陳的廚藝。」

彈幕催得急。

陳舟無奈,抵近熱氣熏人的大鍋,錄入、分享數據。

「嗷嗷啊燙死我!」

「嘶!」

「好甜好甜,真的跟天然蜂蜜一樣!」

「這是怎麼做到的!」

「甜品狂熱信徒哭暈在直播間。」

「對我來說太甜,稀釋一些就好了。」

「紅薯,我的天命之薯!」

陳舟忍不住得意。

這才哪到哪!

沒幹等糖稀慢慢冷卻,轉頭把過濾出的紅薯渣搓成丸子。

黏糊糊的,沒啥。

搓出好幾十個丸子。

拿出自動鍋、炒菜用的油……

煎炸紅薯丸子!

——一開始就想炸丸子,因而撈出紅薯皮,怕影響黏性;只熬糖稀,不撈皮沒啥影響。

還算成功。

有幾個散開了。

吃著口感偏軟爛,不加麵粉缺少韌性。

吃喝一不愁,人就有點挑食。

紅薯丸非常香,陳舟卻覺得動物油那股味不太好。

要是用的植物油就完美了。

彈幕不像某人瞎講究。

第N次味蕾爆炸!

對紅薯丸子「驚為天人」!

一邊瘋狂炫,一邊越發空虛;

太好吃了!

就想到吃的全是數據,現實只能吃合成食物,提前開始悲傷了。

陳舟接著忙碌。

大保溫杯盛裝冷卻的糖稀……

唉。

那麼一大鍋紅薯,才熬出差不多兩斤的糖稀!

這樣的甜美,越發顯得珍貴。

陳舟盯著粘鍋的一層薄薄糖稀,想起童年往事……

再度燒火,空鍋架上烤。

殘餘糖稀燒乾成「鍋巴」。

鍋鏟一點點鏟下來。

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