打算煮一鍋雜糧粥。

菰米自然可以像大米一樣蒸煮著吃。

屬於奢侈的吃法。

畢竟價格死貴，五六十一斤還說優惠！

李白寫詩說：「跪進雕胡飯，月光明素盤。」

其中「雕胡飯」正是菰米，封建王朝的達官貴族才吃得起。

網上也號稱菰米「穀物中的魚子醬」……陳舟自覺是個土包子，沒吃過魚子醬，不知道有多好吃。

反正他覺得吧，菰米比不上大米。

偶爾吃它，圖個新鮮。

菰米勝在香味特殊，清甜勁道，外皮有一點脆脆的，口感相當奇妙。

大米里混入一些蒸煮，吃著確實更香。

煮雜糧粥最好不過了。

無論菰米、芡實、野紅豆……

都很硬，泡發吸入足夠水分，煮糯了才好吃。

·

「好豐盛！」蘇靚驚嘆。

「餓死老子了，什麼時候開飯？」老狂催促。

「馬上……」

陳舟扯扯聶昭的衣袖：「單數，湊個偶數，吉利。」

聶昭挑眉：「還有這種說法？」

陳舟含糊應，答非所問：「豐臀鹿是不是有剩瘦肉？要不做幾個豆皮包肉丸？」

聶昭很有興趣：「你說，我試試。」

陳舟捻起泡軟的油豆皮：「搓個拳頭大的肉丸，裹在裡面，水煮就行……以前重大節日、或者辦喜事，飯桌上都有這麼一道菜。」

是他老家的傳統。

大屁股鹿肉比豬肉柴，除加山粉改善口感，捏碎一小塊豆腐，加入肉糜中。

肉丸會更嫩。

跟爺爺學的「祖傳秘方」。

其實在陳舟老家，春節吃的丸子並非這一種。

而是「小圓子」肉丸，和「大圓子」炸糯米丸子。

「小圓子」謝席，「大圓子」最後一道菜寓意團圓。

可惜一直抽不到稻。

更別說糯米。

……

陳舟饞油豆皮，而且大肉丸製作更省時間。

「好了沒？」

老狂催促：「要不我們先吃？」

說是這麼說，還是等到所有菜上齊，全員圍著岩石台面坐好，伴著一聲「開飯」，聶昭話音未落，他才跟半獸搶奪起來！

「肉不夠你吃嗎，還要跟我搶酒？」

「誰跟你搶了，酒是你的？」

鷸蚌相爭，漁翁得利。

聶昭趁機給自己滿灌一杯葡萄酒。

酒香飄逸。

陳舟有些擔心：「怎麼樣？」

明顯的酒味，因而年齡不夠的他沒敢嘗味。

聶昭笑得春花明媚：「非常好喝~」

陳舟忍不住跟著笑開了花：「好喝就好。」

儘管，他不懂酒有什麼好的。

看大家都喜歡，不由得飄飄然。