第102章
便當地獄維持了整整六天,當松田陣平休息的那天,整個爆處組都鬆了一口氣。
這六天的便當地獄讓爆處組的眾人們再也沒開過便當的玩笑。
但新的八卦話題從此誕生。
關於萩原前隊長的女朋友飄忽不定的廚藝水平。
會出現這個話題,主要是因為那些奇奇怪怪的調味上。
睿山培訓的時候給出的配方精準到克,但你作為一個沒有接受過系統訓練,常年接觸的中式食譜中充斥著一勺,半碗,少許,一些,大概。
這讓你很難習慣做到一半要放某個調味料的時候停下來去測量,之前培訓的時候也老是因為這個問題被老師提醒。
再加上培訓的時候自己動手的時間到底有限,你手忙腳亂的時候還是會選擇直接隨手拿。
但是這個量真的很難控制。
這幾天晚上你是讓萩原一直在旁邊監督你,如果又亂拿就立刻讓你停下來。
這也是好幾次冷湯里的培根煎過頭的原因之一。
最後你總算是強行扭曲了自己的習慣,選擇從一開始就把所有要添加的調味料全部都稱好單獨放成一排,然後每一道步驟結束都用手機秒表計時,保證每一布都按食譜的要求走。
最後總算是做出了和培訓時試吃的老師作品一樣的味道。
「但是這一份,感覺沒有……怎麼說呢?沒有家的味道?」
在品嘗了你守在料理台旁折騰了快兩個小時,又放進冰箱冷藏了一小時後做出來的土豆京蔥冷湯後,萩原研二有些遺憾地嘆息。
確實很美味,但是一種很標準的,啊,很好吃,這樣的美味。
反而是前幾頓的隨機調味更舒服一些,不見得比現在這份好吃,但莫名地就是更喜歡之前的。
「那是因為研二你更喜歡剛做出來的新鮮料理。在有得選的情況下,比起便利店的快餐便當,你更喜歡警視廳的食堂。更喜歡各種家庭料理的小飯館勝過大量使用中央食堂的連鎖店。」
你一邊將今天這份冷湯分裝,一邊響應著萩原研二的感嘆。
「培訓的這些食譜都是以後要在種花的生產在線批量生產的預製品,老師要求我們必須自己能夠還原出這個味道的原因我現在算是明白了,我們後續的工作要求里有一項是定時抽查成品,如果味道不對,經過這麼多次練習,我也可以判斷出大概是哪個環節出了問題,方便排查。我不需要像老師一樣掌握那麼多食譜,我只需要知道我即將負責的那幾個就行了。」
說完這話,你將分裝好的兩小盒冷湯放進冰箱,轉身卻看到萩原研二正沉默地攪拌著那一小碗盛出來給他試吃的冷湯,眼眸低垂,明顯情緒不佳的樣子。
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