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宋穗將提前買好的椰漿倒入鍋中,耐心地用鍋鏟慢慢滑動、攪拌,讓奶白色的椰漿與咖喱醬完美融為一體。

白澤飄在空中,看著鍋里「咕嘟咕嘟」冒泡的濃稠醬汁:「好香!」

宋穗露出一口白牙,嘚瑟道:「就這鍋咖喱醬,那是蘸鞋墊都好吃!」

白澤呆住:「哈?」

蘸,蘸鞋墊?

幾千年過去,人族和妖族的食譜竟然變得如此獨特?

見小獸一副驚呆的表情,宋穗笑了出來。

據記載,神獸白澤擁有「通曉萬物」的天賦能力。這天賦類似世界百科搜尋引擎,只要它想,就能隨時隨地調用相關物品的說明書。

這也是為什麼,白澤從化形到現在的幾個小時裡,對現代社會的一切新奇事物,都能表現得十分從容、淡定。

但現在來看,神獸白澤也存在知識盲區,得補一補現代文化哇!

片刻後,熱騰騰的椰香咖喱蝦裝盤出鍋,被宋穗端到客廳的塑料桌子上,和已經做好的素菜、清湯放到一起,旁邊還額外搭配了一疊對角切開的麵包片。

只見白淨的大圓盤中,一道用椰漿繪製的「Z」字形白色細線,如盤山公路一般臥在金湯之上,為這道椰香咖喱蝦點綴出不同的色彩。

十二隻橙紅色的大蝦整齊排成兩排,安詳沐浴在金黃色的咖喱湯汁里,完成了蝦生的最後升華,靜靜等待被人品嘗。

「開飯!」

這些黑虎蝦是她一大清早跑去水產市場挑的,塊頭大又新鮮。

不可否認,宋穗現在手上資金有些短缺,也背著創業貸款和房貸。即便如此,她也不會虧待自己的胃,而是更傾向於在住宿環境、娛樂愛好等方面多節省一些。

畢竟,民以食為天嘛!

此時每一隻大蝦都掛上金黃色湯汁,被筷子夾起來時,濃稠的湯汁會順著蝦身「啪嗒啪嗒」往下滴。

這種時候,就得先以蝦尾為起始點,一路朝上吸.吮湯汁。直到把里外湯汁都吸乾淨了,就能從容地品嘗大蝦本身的風味。

經過炸制,橙紅色的蝦殼變得酥脆,一咬就會發出清脆的「咔擦」聲。

唇齒並用,將蝦殼一塊塊剝掉,白嫩嫩的肥美蝦肉就露了出來。蝦肉的肉質十分緊實,Q彈鮮嫩的口感讓人慾罷不能,越吃越香。

咖喱的香味濃而不散,反而襯出蝦肉的鮮美。而椰奶的清甜,無疑是畫點睛之筆,不僅豐富了整道菜的層次感,也中和了咖喱味的過度突出。

宋穗吃得正歡,還不忘熱情安利:「麵包片還可以蘸咖喱蝦的湯汁吃,味道也很棒哦!」

白澤蹲坐在對面的桌子上,見狀,一絲不苟地模仿她的吃法,也把麵包片壓到金湯里。

雖然麵包片吸了不少湯汁,但因為泡在湯里的時間不長,因此保持了特有的柔軟口感,吃著並不軟爛。

小麥的香味醇厚而平和,恰到好處地沖淡一部分咖喱味的濃膩,同時增添幾分飽腹感。<="<hr>

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