眼下宋記飯館所出品的靈菜，由於用到的食材以林訥言提供的靈蔬為主，因此靈菜的菜品種類被局限在了小葷、純素和部分主食之中。

雖然說，宋穗憑藉足夠高超的廚藝，每天變著花樣做菜，不會讓自家人和妖族食客吃膩，而絕對的供方市場，也決定了妖族食客沒有挑食的權利……

以至於，即使宋穗天天做重複的菜，也不會影響靈菜生意。

但是一個能豐富靈菜菜式、促進二度漲價的好機會都主動送上門了，誰又能放任機緣白白溜走呢？

在陡然聽見狼妖的這句話後，朱雀、九尾狐的眼睛不約而同地亮了。

紅毛小鳥興奮地揮舞翅膀，拍打兩下狼妖的耳朵：「伏羲血脈？別說話只說一半，快點繼續說！」

對面的九尾狐也往前走了兩步，微微眯起雙眼，語調依舊溫柔：「你也看到了，我們是開飯館的，以後或許能和蘇磊達成供應牛羊肉的合作關係。以防萬一，只是想多了解一些具體情況。」

狼妖嗚咽一聲：「我說！我把知道的都說出來就是了。蘇磊一家都是蒙省人，家裡開牧場……」

與此同時，不遠處的小廚房內，當事人蘇磊完全不曉得自己的個人信息已經被漏了個底朝天，正興致勃勃地看宋穗做肉丸子。

汆丸子想吃得勁道，除了跟挑選的豬肉部位有關，也跟肉餡的處理方式息息相關。

機器打出來的肉餡固然細膩、效率高，但在宋穗眼裡，到底不如用刀背慢慢剁出來的口感層次豐富。尤其妖族的手勁兒更大，能精準控制刀背每一次落下時的力道，如此純手工做的肉餡，品質更佳。

蘇磊來之前，宋穗已經帶著羅九、白澤完成了剁豬肉餡、調餡料這兩步。

弄好的肉餡，瞧著像是一攤粉色的嫩豆腐。

宋穗左手握住一團肉餡，輕輕用力，虎口處立即冒出一顆圓圓的球。同一時間，她的右手迅速跟上，先用大拇指甲蓋一刮，再虛攏在手心裡一晃。

沒等蘇磊眨眼，小小一顆的肉丸子已經被扔進清水鍋里。

鍋里的水燒到半開不開，鍋底吸著一片兒小氣泡。粉嫩嫩的丸子一下鍋，沒多久就蛻變成白色，漸漸從鍋底浮起來，起起伏伏地飄在鍋中。

蘇磊看得目不轉睛：「宋老闆，你這都怎麼弄的啊……」

看人家這靈活的動作，換成他，保准沒戲！

宋穗笑眯眯道：「做得多了，熟能生巧。」

蘇磊果斷搖頭：「弄不來，這我學八百遍也弄不來！」

宋穗但笑不語，繼續汆丸子，最後倒入焯過水的冬瓜片、提前泡好的粉絲。<="<hr>

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