宋穗才包了不到三個流沙包的工夫，這傢伙已經從吐槽研究生導師，大罵小組作業里遇到的奇葩同學，到「抱怨」宋穗跑出去組團十天，獨留她一個苦逼大學生在學校里慘慘戚戚，最後話鋒一轉，又聊起正在二樓臥室休息的宋秀秀。

楊初眼裡冒光：「阿姨好年輕、好漂亮哦！說話也和和氣氣的，一看就是那種脾氣很好、很開明的新時代好家長~」

宋穗聽見「脾氣好」這三個字，頓時回想起蛇族的慘樣，嘴角微抽：「……」

好好好，她現在明白當初朱雀為什麼一度欲言又止了。

老媽真的，太能偽裝！

眼看著楊初夸完宋秀秀，又要轉向別的話題，宋穗被吵得實在頭疼，趕忙以「小箏需要幫手」為由，試圖把自家好友請出小廚房。

大學同吃同住四年，對彼此早已知根知底。

楊初一眼看出宋穗的真實意圖，一邊往外走，一邊搖頭晃腦：「淡了，到底感情淡了！」

她戲精地哭訴：「這些年的情愛與時光，終究是錯付了！」

「演，你再演？」宋穗白了楊初一眼，作勢護住案板上的包子，「那待會兒流沙包做好，你別吃。」

「啊？」楊初態度一百八十度大轉彎，語氣諂媚，「皇上萬萬不可，扣啥也不能剋扣口糧哇，小的知錯了~~」

宋穗好氣又好笑：「好了好了，少不了你一口吃的，趕緊去幫小箏。」

「嗻——」得到準話，楊初一溜煙兒跑了。

正好貔貅的一套《招財舞》跳完，大喊一聲「穗穗我幫你去前面刺探情報」，然後也跟著離開了小院。

宋穗笑罵一句「真是兩個活寶」，轉頭繼續做她的流沙包。

想要最後的流沙效果夠驚艷，端看有沒有在內餡上下足功夫。

現成的熟鹹蛋黃口感不佳，想要追求更好的口感，就得選用生的鹹蛋黃，噴上白酒，即蒸即用。

鹹蛋黃蒸煮後，用刀背把它們一顆顆碾成泥。取黃油隔水融化，加吉士粉、奶粉、白砂糖等食材，先分多次倒入牛奶攪勻，再把碾碎的鹹蛋黃放進去，攪拌、碾壓過篩、填入模具、放進冰箱冷凍。

待到內餡成型，拿出來揉成一粒粒的金色小團，就成了宋穗現在可以直接用的餡心。

宋穗一手抓著擀麵杖，一手探進保鮮膜的下面，取出一小塊揪好的面劑子。

不同於做餃子皮時直接上手擀，這次她先用擀麵杖把面劑子擀成條狀，接著像卷瑜伽墊一樣，把麵皮細細捲起，然後再壓、再擀、再卷，最終才進入正常的擀麵皮操作。

如此做出來的流沙包外皮，上鍋蒸熟之後會更光潔細膩，口感也更好一些。

沒了楊初在旁邊「叨叨」，宋穗耳根子清淨許多，幹活效率直接提高。她就這麼邊擀邊包捏，沒一會兒，案板上就整齊擺滿一隻只白胖胖、圓乎乎的小包子。

宋穗將烤箱調至30°，把這一大盤的流沙包送進去醒發。