又過五分鐘，宋穗終於打完電話，放下手機，看向海小五站的地方，笑著招呼：「不用那麼拘謹，來這邊坐，先喝點水，再說說看朱大傑店裡的情況。」

海小五依言而行，規規矩矩地落座，簡單潤了一下嗓子，接著像倒豆子一般，快速說起自己臥底的情況。

聽到海小五面試很順利，沒有引起朱大傑和其他同事的疑心，宋穗微微點頭，以示認可和讚賞。

見狀，海小五更有底氣，開始細說自己在短短半天內所觀察到一連串問題，比如使用臨期預製菜，比如食材不新鮮、後廚衛生不規範等等。

聽到最後，宋穗用讚賞的口吻，夸道：「才半天就能找出這麼多問題，小五你幹得很不錯。」

得到宋穗的誇獎，海小五先是一陣激動，而後卻露出遲疑的神色：「其實，還有一個發現，但我不確定是不是聞錯了……」

宋穗眉心一跳：「怎麼？」

海小五道：「朱大傑的店裡有一個主打的系列滷菜，很下酒，客人們對它的評價特別好，有很多回頭客就是專門衝著這個湯來的。聽老員工們說，這是朱大傑的祖傳配方，所有滷料包都是朱大傑親自調配，從不經他人的手。」

宋穗似有所感：「你是想說，滷味有問題？」

海小五點頭：「今天上菜的時候，我靠近過裝滷味的大鍋幾次，總感覺裡頭有一股很特殊的氣味，像是……」

他猶豫，小聲道：「像是罌粟殼。」

宋穗一驚，瞪大雙眼：「朱大傑他瘋了嗎！」

海小五前半段所提到的，無論是臨期食材還是衛生管理差，都是市面上絕大多數餐館存在的常見問題。監管部門發現之後，頂多就是要求整改，嚴重點的進行一定的罰款。

但是在滷味里加罌粟殼，這事情的性質就完全不一樣了！

這可是明晃晃的違法行為，是要判刑坐牢的！

宋穗眉頭緊皺：「這件事的性質很惡劣，輕易不好拿出去瞎說，你有多少把握？」

見宋穗表情嚴肅，海小五又仔細回想了一番，謹慎回道：「有80%的把握。」

宋穗沉吟：「這樣，朱大傑那邊你暫時先盯著，不要打草驚蛇。至於他家滷味裡頭究竟有沒有加罌粟殼……明天中午，我會讓小九他們去打包一份帶回來，我親自檢查。」

身為靈廚，她嗅覺、味覺的靈敏度遠在海小五之上，明天一嘗便知朱記的滷味是否有古怪。

海小五抬頭挺胸：「好的，保證完成任務！」

聊完已經將近11點，宋穗自然而然地起身，先把桌上的茶杯送去小廚房，然後回來，說要送海小五回員工宿舍。

聞言，海小五就像被什麼天大的禮物砸中一般，內心又驚喜又惶恐。

天吶，讓靈菜大師親自送他回家，這簡直是夜裡做夢都不敢夢的情節！

而且，明明店長自己也辛苦了一整天，卻還是這麼的和善可親，無微不至地關懷和體恤著員工。

嗚嗚嗚，螺真的好感動哦嗚嗚嗚……