李建強的飯店開在鬧市區,面積挺大地理位置也不錯,張蔻蔻按照約定好的時間,準時赴約。
前台姑娘看到張蔻蔻推門進來,揚聲說:「不好意思,下午五點開始營業。」
張蔻蔻笑著說:「我是來找李老闆談事的,和他約好了時間。」
「您是張小姐?」
「是的。」
前台站起來:「樓上請,我們老闆在包廂里等你。」
「好。」
前台把張蔻蔻領到包廂門口,敲了敲門:「老闆,張小姐到了。」
「進來吧。」
前台幫張蔻蔻推開門,她道謝走進去。
包廂就是正常吃飯的包廂,李建強坐在圓桌一角,笑眯眯望著走進來的張蔻蔻。
他放下手中的茶杯:「不好意思張小姐,我這飯店沒有專門談事的辦公室,只能約你在包廂見面了,你不介意吧?」
張蔻蔻連忙擺手:「沒關係,不介意的。」
李建強笑著說:「我叫李建強,是你外公曾經的徒弟。」
「您好,李叔。」
「我認識你,那會兒你才這麼高。」李建強認真打量了張蔻蔻幾眼,用手比劃了一個高度,「你還記不記得自己經常坐在師傅的車后座上,跟著師傅幾個村子之間來回跑宴席,沒想到你現在長這麼大了。」
他的神情很感慨,在感慨時間竟然過得這麼快,一晃眼,他已經十幾年沒見過師傅了。
李建強說的這些,張蔻蔻當然記得。小時候,找外公操辦酒席的主家非常之多,每一天都是預約不斷。
外公常年帶著自己的村宴隊在外面跑,而張蔻蔻總喜歡跟著外公去現場玩耍。
她那時候小,外公就讓幾個徒弟在現場輪流照看她。好在張蔻蔻也不亂跑,吮著外公親手做的巨大棒棒糖,乖乖坐在小板凳上。聚精會神盯著外公和他的徒弟們,像變魔術一樣,變出一道道美味佳肴。
張蔻蔻笑著說:「記得,我那時候經常坐在灶台不遠處看外公做菜。」
李建強:「沒錯,我還給你買過棒棒糖呢!一開始我們還怕你鬧騰,沒想到你特別好帶,只要給你一根棒棒糖一張小板凳,你就不哭也不鬧,特別聽話坐著。那時候師傅常說他帶著你,就是靠一根棒棒糖打天下。」
一根棒棒糖打天下......張蔻蔻摸了摸頭髮,不好意思笑起來。
「對了,你電話里說想把張記食單買回去?」
張蔻蔻還怕李叔陷入回憶太久,不談正事,既然他主動提到,她便正色說:「沒錯。李叔,實不相瞞,這本菜譜是外公專門留給我的,對我來說非常珍貴。我小姨之前沒經過我同意,私自賣給了您,我想買回去。」
「師傅專門留給你的。」李建強尋思著這句話,幾秒後他看向張蔻蔻,「這樣,先不說菜譜的事情,我想請你做道菜。」
張蔻蔻面露詫異:「做菜?」
李建強笑眯眯點頭:「沒錯,獅子頭會做吧?」
「會。」
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