這個高大的熊族獸人憨厚的點點頭,接過趙暮雲手中的魔獸手腳非常麻利,在魔法元素逸散前就把魔獸剝皮切塊處理好了。
趙暮雲對著被分割好的魔獸肉,釋放了一個保鮮魔法。非常幸運的是,這一次一次就成功了,被施加了魔法的魔獸肉看上去和普通的魔獸肉似乎並沒有什麼差別。
大力將魔獸肉切成5毫米左右的肉片後放入少許的啤酒,適量的鹽、黑胡椒以及趙暮雲,從現實世界帶來的一些調料:泡好的蔥姜水、孜然粉、小蘇打等。
調好醃製料後,大力將魔獸肉放入他們定製的鍊金產品中。從外表看,這個鍊金產品和現代的雙開門冰箱非常像。外形是滿滿的金屬感,表面印刻著各種顏色的魔法陣。並不如現代那些經過設計師精心設計的冰箱好看,但是由於製作者表示修改外觀需要佣金翻倍,已經在這個冰箱上花了一根金條的趙暮雲只能無奈放棄。
打開冰箱,冰箱內底部是一個巨大的轉盤,上面有幾隻機械手,用魔獸晶核激活內部的魔法陣後,頂部的機械手會對冰箱裡的肉類進行不斷的按摩。而底部的轉盤不停的旋轉保證每一塊魔獸肉都能被機械手照顧到。
這個冰箱之所以這麼貴,就是因為這幾隻機械手,製作者在製作時,因為這幾隻機械手失敗了許多次,浪費了許多材料。而這一切都需要趙慕雲來買單。
這個冰箱的外殼則是雙層的,外層用厚重的金屬以及魔法陣做出了隔熱效果。而內層則是被施加了冰系魔法,有長時間的保鮮功能。
這個世界的溫度常年都在30℃以上,肉類食品如果放置時間過長,很快就會變質,而冰箱則能很好的解決這個問題。
趙暮雲和大力一起試驗後發現將魔獸肉切薄延長醃製時間可以改變魔獸肉的口感。但是肉片又不能切的太薄,太薄了則會讓肉在按摩的過程中被機械手弄碎影響賣相。5毫米是他們試驗得出的最佳厚度。
小蘇打和嫩肉粉這類鹼性物質,可以讓肉類食品的蛋白質變性,口感變嫩。現代很多炸雞店用雞胸肉做出軟嫩多汁的雞排的秘訣就是小蘇打。
趙暮雲選擇小蘇打一是因為試驗後發現小蘇打的效果比嫩肉粉好很多,二是小蘇打在這個世界是一種很常見的魔法基礎材料,獲取途徑非常方便。而嫩肉粉她帶來的並不多,需要她再僱人從頭開始製作,趙暮雲算了下空間裡剩餘的金條決定放棄這個選項。
加入小蘇打魔獸肉內的蛋白質變性,口感會變嫩。唯一的問題就大概就是必須非常精確的掌握好用量,量太少會不起作用。量太大則會導致肉產生一種鹼味,無法下咽。<="<hr>
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