白鷺洲坐了下來。
白鷺洲今天沒有再穿旗袍了。今天太陽好,旗袍這種形式大於實用的服制不太適合。
她換了一件寬鬆的白綢冰絲襯衫,下擺扎進黑色長褲里。長發自然披散著,一側掖到耳朵後面,露出一截冰一樣的白皮膚。
“她們所有人的肉都讓你一個人烤?”白鷺洲擰著眉問。
“嗯。”池柚覺得沒什麼,“姐姐們在忙,我反正也是閒著。”
白鷺洲便不再對這件事言語,轉問:“你沒睡好?”
池柚:“啊……”
白鷺洲:“看你很累的樣子。”
池柚抿了抿嘴唇,含糊說:“還行吧。”
白鷺洲說:“行了,你放下,我來烤吧。”
她也沒有一點兒徵求池柚同意的意思,甚至直接連烤盤整個連窩端掉了。然後換上一個新烤盤,熟練地在上面刷油。
池柚潛意識裡只記得白鷺洲做醪糟豆花很好吃,看到白鷺洲嫻熟的烹飪手法,她才恍惚間想起,白鷺洲是美食鑑賞課的教授,她做所有菜都會很好吃。
白鷺洲的廚藝確實好,她連普通的烤肉都是不一樣的做法。
她先鋪了幾片肥瘦勻稱的厚切牛肉到烤盤上。等待肉煎熟時,拿出一個小碗,握著兩個雞蛋“啪”“啪”兩下就利落敲開,單手上下晃了晃,懸在碗上方,用蛋殼交錯的角度直接濾出了蛋清。
再晃一晃,將搖散的蛋黃淋在牛肉上。
池柚看著那隻畫冊里一樣漂亮的細長手指握住雞蛋殼來回晃時,眼裡又出現了欣賞一件高級藏品的神情。
白鷺洲從自己帶來的食材中取出一碟混沌皮,放在一邊。
等牛肉烤熟,撒上調料,她用剪子將牛肉剪成小塊。混沌皮拿一張攤在手上,把牛肉夾進來,再用油刷在混沌皮邊緣刷上剛剛濾出的蛋清,一捏,便成了一隻餃子。
餃子再次放進烤盤,發出滋滋冒油的香味和聲音。
池柚看著白鷺洲做這些,笑著說:“好厲害。”
白鷺洲沒說話,但隱隱地挑了挑嘴角。
煎好四隻餃子後,白鷺洲把餃子夾起來裝進一隻白瓷小碟,遞給池柚。
池柚接過去就準備放到一邊,和她之前烤好的肉放在一起,想留著等舍友們回來一起享用。
白鷺洲瞥了一眼,輕聲說:
“這是做給你吃的。”
池柚愣了愣。碟子在她的手裡有點搖晃,裡面的煎餃隨著她手的微抖也微抖了一下。
只……
只做給她一個人吃的?
“燙,吹一吹再入口。”
白鷺洲惜字如金地提醒。
呼——呼——
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