「敲魚面，」江盈知甩甩手上一把又寬又薄，沾滿了粉的魚面，投到另一口湯鍋里，沸了後立馬撈出。

這面薄得可以，略燙就熟了，再澆上湯頭，收人家七文一碗。

敲魚面看著簡單，魚肉沾番薯粉，木棍洗到溜光，在案板上敲到從一大塊魚肉，變成薄薄一層皮。

敲重了要裂，敲輕了太厚，粉不勻，煮出來糊鍋不爽滑，全靠收著手勁，她敲了一早上，手臂都震到發麻。

陳三明一手端碗一手掏錢袋子，「給我裝些沒煮的面來。」

「給家裡阿婆吃，沒了牙，吃這正好。」

江盈知送他一碗，不說虛話，「拿去吃吧，以後免不得還要從你這套些消息，你不吃，我也不好問。」

「那我可不算白吃白喝了，」陳三明接過後，想了想又說：「今兒還有批漁船要瞧，到時候我也幫你問問，有沒有人收蛇皮的。」

「那可勞煩你了，明兒再來吃，」江盈知客氣句，她辦事很活絡，有人用就不會為著欠著人情，或是為了臉皮硬要死撐。

陳三明作為稅吏問一嘴，比她拿著東西挨個上門要好使得多。

她這頭忙，沒多留人家，站的腳麻動了動，想坐一會兒，立馬有人過來說：「上三碗湯，多加些料，冬菜放一些，蔥花不要。」

「再來四碗敲魚面。」

江盈知哎了聲，聲音清脆，旁邊給人撈一小碗泥螺的強子說：「還要洗些碗嗎？」

「洗些吧，」江盈知說，「小梅，你吃麵還是要魚湯？」

忙到現在，晌午吃的那點東西都沒了，得燒碗點心吃，不然都撐不到晚上。

「湯吧，」小梅收完了碗，累的坐在石頭上，脖子上掛了一個錢袋子，她忙拉緊袋口。

王三娘說：「下回誰要再說出攤賺銀錢多麼好賺，我叫她過來試試。」

累得她腰疼腿疼，一干兩個時辰沒歇過。

不過晚上數錢的時候，江盈知倒是不覺得累了，那七百個銅錢反反覆覆，翻來覆去地數。

江盈知數出六十文，「這給阿姑和強子哥。」

「買魚肉的，」小梅拿出三十文。

「黃酒還要再買兩壺，」江盈知忍痛數出八十文，不算好的黃酒只要四十一壺，要是從其他地方運來的上等黃酒，兩百文。

小梅磨磨蹭蹭拿出二十文，「買些小海鮮。」

剩下的她拿了兩百多文，裝進罐子裡，很快就能還清這筆錢了。

她同江盈知說：「還清了錢，我想寄點東西到明府去。」

「寄給你晚娘？」江盈知摸摸那薄薄的褥子，棉花都沒了，怪不得竹板床睡起來那麼疼。

小梅點點頭，她有點憂慮，「不曉得是不是攤上了事。」

從這航船到明府，一來一回得七八日，屬實不便。

江盈知寬慰她，又說了會兒，閉上眼便睡了。