第27章 甜糖糕
每次魚汛一出海, 旁的大捕船上燉肉煮菜,到了烏船這,熗蝦用重鹽, 發潮的魚鯗蒸乾飯。那米還是精白米, 香得要命,光是只蒸都好吃,偏偏老王頭能煮出旁的怪味來。
也不是沒買過乾貨、糕點帶上船, 可哪禁得住日日吃這個, 連吃幾日,一遇上風暴就要吐。
這手藝實在叫人苦不堪言, 也請了幾個大廚來, 可船上順風平浪時, 人半點不暈。一旦起了風,颳了浪, 不吐個半死算命大, 不是誰都能撐得住在船上燒飯的。
也有叫人教過老王頭, 但沒用, 要說換老王頭走,又全都不忍心起來,他那孫子是在烏船上長起來的, 以後也要做船員。
趕了老王頭走, 船上沒有他可做的輕省活計,旁的地方他沒法帶著孫子出海, 大夥便一年又一年熬著。
可到了立夏, 吃著噴香的糯米飯, 啃了軟乎的豌豆糕,又想到不日到了大黃魚汛期, 又得出海,得日日吃乾飯,一群船員免不得抱怨幾句。
王逢年耳朵好使,遠遠便聽見了,他並未說什麼,轉身回去,王良小跑幾步跟上問,「老大,這事你看?」
「去吧,」王逢年說著便進了一間茶屋,王良也跟過去,蹬蹬踩在木地板上,忙問,「那給多少錢呢?」
王逢年取出柜子里封好的雀舌芽,聞言輕抬眼皮,解繩子的手頓了下,「你的眼裡只有錢嗎?」
這平述但極其陰陽怪氣的問話,把王良給噎住,又氣急敗壞,一個只曉得往死里賺錢的人,問他眼裡是不是只有錢,簡直豈有此理!
但他內心吶喊,面上卻恭敬地聽他老大的高見,「那該給什麼?衣裳首飾,胭脂水粉?」
王逢年把手按在茶罐上,平了平氣,「你出門左拐,上西大街去。」
王良洗耳恭聽,他下一句是,「到王家醫館瞧瞧腦子。」
王良默默翻了個白眼,錢不能給,阿妹又是女兒家,給衣裳首飾怎麼不成,他幾個妹妹就很喜歡啊,不過擺攤的話是不大合適。
索性王逢年也懶得跟他打謎語官司,「到時候去開地窖,拿幾罐淮鹽送她。」
「啊,送鹽啊,」王良打心裡瞧不上這東西,海鹽漁港最多,鹽倉前島一年曬那麼多海鹽,就算味道差了點,那也是鹽,還愁人家沒鹽用嗎,這禮太寒酸了。
可明明淮鹽有錢都買不著,王逢年是用鹽大戶,鹽商想討好他,所以他的地窖里壓著很多淮鹽。
王良忍不住問:「是送上百斤嗎?」
王逢年看了眼茶屋,沒有黃曆,否則他真想把書房裡的黃曆拿過來,扔在王良身上。
立夏過後,海浦的梅雨季便快來了,一來潮氣橫生,而鹽最吸潮,即使封竹罐里,用油紙包幾層,也會生霉,潮的鹽發苦。
不過王家地窖建得好,四面封木,桐油一層疊一層,海鹽放個一兩年也不會生潮。<="<hr>
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