樂天在電話里的時候就說過,他們今天打到了一頭野豬,可真等他們將野豬給弄下山的時候,還是讓曲大伯和來熱鬧的村里人震驚了一把。
這野豬看著少說也有兩三百斤了,這樣的大傢伙,平常見都見不到,更別說它們有多凶了。現在居然被四個人就打到了。還有那野山羊,那東西可不好找。可這幾個人才上山多長時間,愣是就弄到兩隻。野兔,野雞,蛇這些東西因為常見,被自動忽略了。
「我說小樂子啊,你們這還真不錯啊!」曲老大看到野豬兩樣放光,「有了這豬,明兒的豬肉都不用買了。」
「別啊。」樂天將手裡的東西遞給來接手的人,「大伯,要是到時候不夠怎麼辦?該送的還是要送,這野豬才多大,今晚上我們肯定要大吃一頓,你要是說留著,我們幾個今天打獵的可就要傷心了。」
「哈哈,你這孩子。不過這豬要是今晚上大吃一頓,明兒就夠嗆了,恩,這野兔子野雞也不少,要不這些留著明兒多個菜?」
「嘿嘿,別。」樂天趕忙攔住,「大伯,我們好不容易打到的,你就忍心不給我們吃,要留到明天?呃,你看那個野豬肉是肯定吃不完的,明天加菜,還有這蛇肉,羊肉明天肯定也會有剩。」
「……」在曲老大眼裡,樂天就是個孩子。孩子吃東西永遠都是迫不及待的。所以,對於樂天這種行為,他只能無語。
不過,想到樂天根本不差那點豬肉錢,而且作為鎮上的飯館老闆,他還知道的,城裡人都愛吃新鮮。人家這好不容易打到的獵物,要真給留到明天做流水席,那就是他的罪過了。
「算了算了,什麼時候吃不是吃,來,來,大傢伙幫忙抬回去吧。」曲老大之後說,「小樂子,你這回來的真是太是時候了,村里剛剛忙完秋收,大傢伙肚裡都都缺油水啊。之前你給你曲奶奶電話,說是別忙著準備晚飯,這個好了。晚上又是一頓好的了。大伯這肚子,一天三頓的油水啊!」
「這有什麼,再說,大伯你一個開飯館的,還缺肉吃啊。倒是把方爺爺他們也給叫來吧,中午的時候,那幾位還在說要和曲爺爺喝酒呢。一會兒野雞讓奶奶用香菇給燉上。羊肉,兔肉,都給弄上。」
「行,行,行,你說什麼就什麼。我們都跟著沾你的光。」
人多好辦事,村裡的人,再加上齊烜帶來的那些保鏢裡面,幾乎個個都是對付獵物的好手。到村里沒一個小時,菜就燉上了。只是對於獵物來說,還是烤肉比較正點,所以除了曲大廚拿手的各種紅燒,爆炒,麻辣豬雜,羊雜外,又多出了叫花雞,烤雞,烤羊排,烤全兔等。熱熱鬧鬧,又過了一個小時,吃上了。
不得不說,吃慣了家養的,現在猛一下吃野生的,又有曲大廚那樣的好手藝在,那味道,真是絕了,只需一筷子,就讓人停不下來。幸好菜多,要不然還要出現哄搶的。
不過,因為今晚要加工一些菜,所以大廚曲老大以及被家裡長輩派來幫忙的人,在吃飯的時候,就沒那麼多閒情逸緻了,搶完肉,還喝酒什麼的了。匆匆的吃了幾大碗肉,啃了一下烤雞,烤羊肉等就繼續去忙之前忙到一半的夥計了。
現在天氣是熱,但一些菜,要想做的好吃,必須過油,明天好上蒸籠。因為多今天晚上都得加工出來,要不然明天來不及。正好過油的東西,就算在大熱天放一晚上也不會壞。
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