法朗西斯要了一份鮭魚，然而她胃口不佳，幾乎沒怎麼動盤子裡的東西，只喝了小半杯開胃用的甜酒。

琥珀餐廳今天的客人不是很多，平日裡總是來拉小提琴的樂師也請假了，空蕩蕩的餐廳里只有侍者上菜時候的腳步聲。

洋蔥湯仍舊有金黃色的酥皮和濃厚芝士。法朗西斯用勺子在酥皮上敲了敲，吸滿湯汁的麵包也變成好看的金棕色，酥脆的皮和泡軟的芯以及尚未完全融化的奶酪絲散發出美好香氣。

獵人燉雞呈了上來，主廚為這道菜配了法棍片、土豆和生菜色拉，蘑菇和雞肉的濃郁香氣頓時在餐廳里飄散開。這時，美第奇忽然提起魅影，但對於女主角克里斯汀卻隻字未談。

「上帝不願意成就他。」美第奇擰著眉說，「他或許應該以自己原本的面貌出現。」

法朗西斯完全沒注意美第奇在說什麼，她專心致志地把酥皮用勺子切成幾小片浸潤在湯里，拌入奶酪絲和洋蔥碎：「你有沒有覺得這道湯有點淡？」

「可憐的人。」美第奇說，「上帝拋棄了他。」

「——把鹽罐給我。」法朗西斯說。

「但不可否認他仍舊是個天才。」

「——服務生，勞駕給我一瓶胡椒粉。」

「如果他把面具摘下來會怎麼樣？」

「——沒有換主廚？但是這道湯的味道不一樣。」

「我們的主廚有二十年沒有變過了，小姐。」侍者回答。

「他永遠做不成一個完整的人——可憐的人。」

「為什麼？難道他也因為學習歌劇而被閹割過嗎？」法朗西斯扭頭看了一眼美第奇。

「永遠不能以自己原本的面貌面對人間。」美第奇有點語無倫次，獵人燉雞在盤子裡開始慢慢冷掉，湯汁在盤子裡結出薄薄的、褐色的凍，「他不完整。」

「從沒聽過這種說法，你自己杜撰的吧？」法朗西斯感到莫名其妙，她讓侍者撤掉湯盅，於是很快就有人把主菜端上來。法朗西斯用刀子把乾貝餡餅切開，嘗了一口後又拿起鹽罐。與她相熟的侍者猶豫著上前勸阻：「小姐，攝入太多的鹽不利於身體健康。」

「但是你們今天的菜都很淡。」法朗西斯回答，她忽然頓了頓仿佛想起來什麼，「——好吧，我想我可能有點感冒，都怨這糟糕的天氣不是麼？」

後面的兩道菜法朗西斯幾乎沒有動。

從琥珀餐廳出來，法朗西斯和美第奇並排走在霍格莫德的小路上，但是他們之間似乎無話可說，於是半小時以後他們做了今天唯一一件默契的事：提前回到霍格沃茨。

反正霍格莫德法朗西斯已經來過很多次，早一點回去也沒什麼值得遺憾，況且她還有作業沒有完成。

然而當法朗西斯開始寫作業的時候，她才發現自己遺失了一本筆記，在翻箱倒櫃了整整五個小時之後（期間，德拉科不陰不陽、不冷不熱地表示可以把自己的筆記借給她，但法朗西斯有骨氣地拒絕了），她猛然意識到自己可能把筆記本落在了美第奇的畫室。