像周家那種會打獵的，家裡時不時還能見個葷腥，補貼一些家用。那些不會打獵的人家，一年到頭也只有過年才能見一點葷腥。

溫奇文見他這麼有信心，也不再說什麼。瑞哥知道得多，他說沒事肯定就沒事，溫奇文如此安慰著自己。

有了掙錢的辦法，張梓瑞立即行動起來。他先把帶回來的天麻和三七炮製好，晾曬著。隨後將小妹和平安託付給吳嬸子幫忙照顧，他帶著溫奇文和溫奇武進山把他發現的土豆一網打盡，全都挖了回來，進進出出忙了好幾天。

忙完之後，他又將曬好的天麻和三七帶到縣城裡賣了，雖然兩種藥材都不到採挖季節，但藥材本身年限好，張梓瑞的炮製技術也好，所以賣了一個不錯的價格，一共得了二十兩。這對於張梓瑞來說不算什麼，但對於溫奇文和溫奇武來說確實一筆很大的數目。是張梓瑞知道，去山裡採藥不是長久之事，他還有別的事要做。

手裡有了錢，他賣了一口小鐵鍋，還有一個小爐子。溫奇文問他買了做什麼，家裡不是已經有鍋灶了？張梓瑞笑而不語，一副神秘的樣子。

回去之後，張梓瑞開始教溫奇文做土豆餅。這種土豆餅做法很簡單，是先將土豆煮爛，然後剝皮搗成泥，放少許糖調味，加鹽做成圓餅，用少許油一煎就行。

這樣的做法，短時間內不會讓人想到這是什麼東西。等別人反應過來，山裡的差不多挖完了，而家裡種的也可以收成了。到時候就不用這麼麻煩，直接賣烤土豆。他不止可以賣土豆，還可以賣辣椒醬。

而且土豆的吃法很多，做法簡單，口感好。即便是一樣樣做出來出售，也能賣上好長時間。但是他並不打算自己去賣或是讓家人去賣土豆。

他把吳叔和二柱叔兩口子找了過來，直接問他們願不願意到縣城裡去賣吃食。他也不是沒想過去鎮上賣，但縣城裡人比較多，而且有錢。從他們三水村到縣裡，只比鎮上多走半個時辰而已。

能有錢賺，吳嬸子與燕嬸子自然願意。只是縣城裡什麼沒有？就她們這手藝，那是肯定不行的，要不然她們早去了。

「梓瑞阿，你是不是有什麼想法？叔是直人，你就直說了吧。」二柱是個聰明的，他知道張梓瑞原來是大家少爺，見多識廣，既然這麼問了肯定是有了主意。

「是阿，是阿，你就直說了吧。」

吳叔不吭聲，只是看著他，但是吳嬸子和燕嬸子就急了。她們兩家的孩子都大了，眼瞅著也快說親，但是家裡窮，哪來的禮金？

張梓瑞也不賣關子，讓溫奇文端來一碗土豆餅，實在是家裡沒有盤子。

「你們嘗嘗，賣這個可行？」

吳叔幾人見煎得金黃，小碗碗口那麼大的餅子一人拿了一個。然後咬了一口，香糯可口，幾人眼前一亮，覺得也許可行。