「行,那我多買點,肉醬還多,就不做了,那就都拿來包餃子,這幾天外面的野菜也長起來了,我去弄點鮮嫩的野菜心回來包餃子、蒸包子。」
寧汐月想起今天和隊長上山在路邊看到的那些剛長出來一點的嫩薺菜,心痒痒,鮮嫩無比,蒸包子吃一定很美味。
想必就是昨晚上下大雨後冒出來的。
她打算明天上午從鎮上回來就去采。
反正她上午的時間都可以隨意支配,是想去衛生所里還是去干其他事情都是不會有影響,沒人管。
只要不是去需要介紹信的地方,還都不用給隊長報備,很自由。
寧清遠聽山上的野菜長出來了,很感興趣,自告奮勇的說道:「這樣,今下午下工後我喊上知遇去挖,晚上吃麵條還能煮點進去。」
「行,你去挖。」寧汐月欣然同意。
***
為了能買上肉,第二天早上五點鐘,寧汐月就已經騎上自行車去往鎮上。
第一站,直奔供銷社,到地方才五點半,可賣肉的地方依舊排著隊,好在不是很長,她前面只有十來人左右。
等到營業時,沒等一會兒就到寧汐月。
到她的時候案板上還有大半個豬肉可供她挑選,好的瘦肉還剩下不少。
她看到上面的瘦肉,臉上帶起了笑容,笑盈盈的指著最瘦的地方。
「師傅,給我來五斤肉,我要瘦肉,帶一點點肥肉,再來兩斤純瘦肉,五斤和兩斤分開切。」
切肉的師傅聽她買這麼多肉,還要瘦肉,抬起頭看了一眼,看她年齡不大,怕她不會買肉,回去被家裡人罵,特意好心提醒一句。
「閨女,全要瘦肉可不好吃,你看這一塊肉,煉油炒菜都是最好的,特別香,要不我給你切這一塊。」
寧汐月看向師傅指的那一塊肉,只有一點瘦肉,剩下的全是肥肉,完全不在她的考慮範圍內,趕忙搖頭:
「不用師傅,你就按照我指的這一塊肉割,我拿回去包餃子,太肥了不好,我就喜歡吃瘦肉。」
「那行。」
切肉的師傅順著寧汐月指的那塊肉切下去,斤數把控得很好,一刀下去不多不少正是五斤的重量。
這一塊肉在寧汐月的眼裡很完美,只有半斤肥肉,剩下的都是精瘦肉,看著就好吃。
第二刀下去,兩斤純瘦肉切好了。
這個時代有一個好處就是,買純瘦肉不會漲價,該是多少的錢和票就是多少。
寧汐月交了錢票後提著兩塊肉離開隊伍時,排在寧汐月身後的人鬆了一口氣,眼睛瞅著他看上的那塊大肥肉冒著光。
他指著師傅一開始給寧汐月推薦的那一塊肉急切的說道:「師傅,我要這塊肉,整塊。」
後面排隊的人看著他把目前案板上最肥的那一塊肉給買走了,都忍不住的嘀咕幾句。
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