陳葉初有很大一包冰粉籽，她大大方方的拿出來給她們練手用。

練手是很有必要的操作，用她的話講，她就沒看過一次性成功的人，兩次是基本操作，三次是常規操作，就看大家的悟性，還有就是運氣。

寧汐月跟著學習，步驟都簡單，屬於是眼睛一看就會，一上手就廢。

後面的動作就是在冷開水裡反覆的揉搓，特別的費手。

而最重要的是一開始的冷開水比例和後面加入石灰水的比例一定要把控，不然搓出來的冰粉不緊實，不成型，那就是失敗品。

劉瑤和王萌萌已經失敗了三次了。

「唉，又失敗了，繼續。」

兩人還很有鬥志的重新拿起冰粉籽繼續做。

陳葉初在邊上沒有焦急，溫聲安慰著：「這次一定能成功的，我看著你們加水，咱們嚴格把控好每一滴水。」

寧汐月也失敗了兩次，現在正在做第三次，而第三次很有希望成功，她已經到最後加石灰水的地方。

石灰水加多了出來的冰粉會發苦，石灰水加少了出來的冰粉會發酸，還不能成型。

成功就能吃冰粉，不成功就只有把冰粉拿出去餵雞。

寧汐月端著一杯五克石灰三百毫升的石灰水看著盆裡面搓出來的酸漿水遲遲不敢下手。

陳葉初看到她的動作後走過來看著盆里的酸漿液說道：

「你來倒水，我幫你看著，讓你停手你就停，一隻手倒水，一隻手攪拌，咱們得給它攪拌均勻。」

「行。」

寧汐月點頭，一鼓作氣的拿著石灰水往盆里倒，另一隻手上握著一雙筷子不斷的攪拌著盆里的水。

在盆里的酸漿水有點微微發黃時陳葉初立即出聲喊道：「停，可以了。」

寧汐月聽到聲音當機立斷的停下了倒水的手，另一隻手上攪拌了最後一下也停下來。

陳葉初指著盆里的即將完成的冰粉說出她的一點經驗之談。

「你看看盆里，酸漿水像裡面這樣有點微微發黃就一定得停下來，不管杯子裡面有多少石灰水都必須停，不然那冰粉就會成黃色，黃得發苦。」

「嗯，記住了，我大概知道加入石灰水的比例了。」

寧汐月看了看盆里最後呈現出來的樣子，又看了看手上剩餘的石灰水，再結合搓的冰粉籽重量，心裡有了一個數。

石灰水的比例，加入石灰水的比例，冰粉籽與冷開水與石灰水之間的比例，她基本上能算出來。

能出一個搓冰粉的詳細配比。

就看這一盆冰粉凝固後的樣子和味道來確定是否成功，配比是否可以確定出來，一但成功，她也就能徹底掌握這門搓手工冰粉的技能，也就能獲得夏日大禮包了。

想到這裡，寧汐月心情美妙的望著盆里的冰粉，等著它凝固。

「葉初，我這盆里的冰粉最快要多久才能完全凝固。」