「不對呀，蟋蟀你都能孵，小雞怎麼會不行！」赴約路上，原疏斜斜打量顧悄，上看下看，一臉不信，「不對勁，顧三你不對勁！」

顧悄心道，我要是能行，還用得著你？！

可嘴上還得敬職敬業保護岌岌可危的紈絝人設，他理直氣壯回懟，「也不是不行。孵蛋，人的體溫倒是剛剛好，要不原七爺你乾脆幫幫忙，擱懷裡揣上二十天？」

原疏聞言，嚇得連連擺手，「可饒了我吧！我怕我這粗人，一個懶腰伸一半，肚子裡就蛋破黃流。」

顧悄白了他一眼。

身為學霸，孵小雞的技術理論，顧悄確實如數家珍。

畢竟《十萬個為什麼》永遠是學霸必選書單。

最簡單的，肯定首選母雞代孵。

早在夏商時期，古人自然孵化的技術就已經很成熟了。原本顧家各房都有田產莊子，佃農們幾乎家家養雞，找個代孵雞媽媽照理說不難。可二月初時候稍早了些，今年又是倒春寒，白日裡小廝知更跑了數家，都說要等回暖了才肯幫忙。

畢竟是主家小公子的蛋，哪個敢接回去開玩笑？

退一步，人工孵化顧悄也略懂一二。

開始，陸續出現多種人工孵化方法，比較簡單的，是用牛、馬或者鴨糞漚蛋，借便便發酵的熱量孵化幼崽，顧悄吸了吸凍得通紅的鼻子，分分鐘否掉。

如果顧情知道，她心愛的小雞仔是從便便堆里鑽出來的，估計得把顧悄塞回牛馬肚子。

剩下的，倒是還有栗火孵、稻糠孵、炒麥孵、炕孵，可這些無不對溫度控制要求極高。古代沒有溫度計，孵化期二十來天微妙的溫差掌控，全靠農人經驗。

不巧了，顧悄最缺的就是經驗。

不過，他本意是指望原疏打聽下縣裡的農人高手，沒想到這傢伙每每都能獨闢蹊徑，給他搞點意料之外的。

鬥雞達人，養雞高手？就……也行吧。

反倒原疏，見不得小公子求人，耿耿於懷、賊心不死地慫恿著，「你就不能跟蛐蛐一樣，搞點簡單的，弄個木盆，裝些沙子？」

先前顧悄倒是有這個本事。

他好養冬蟲，經過幾年摸索，孵化蟋蟀的成功率幾乎達到了100%。

這個精細活兒，先要取卵，用乾燥細膩的河沙，以木盆、棉絮隔溫，夏末引健壯的雌雄種蟲養在盆內，直到它們完成交/配產卵。再是孵化，要專挑立冬之日，用湯婆子兌溫水，一日六換，使盆沙始終維持在春暖溫度，河沙上再覆上絲綿，每日噴水保持水分。接下來的觀察期，就要完全憑孵化人的經驗，拿捏溫和水的度了。

如此，五六天時即可見土松蟲動，約摸七八天後若蟲出土，它們與成年體長相類似，只是全身乳白，未生羽翅。這時要將若蟲引到新鮮菜葉上，仍以絲綿、木盆溫著，以水汽養著，直至一個月後，小小幼蟲完成六次蛻皮，威風凜凜、鼓翅清鳴，這就成了公子哥兒們好玩賞的斗樂好手了。

小公子於此事最上心的時候，可不止孵養蟋蟀，還各處托人收集倒騰過蟈蟈、紡織娘、金鐘兒諸如此類。他甚至能完全憑手感，確定各品種孵化期細微的溫度差異。