「不給就不給，咱們不稀罕，梅子喜歡吃，以後二姐經常給你做，讓你吃個夠好不好？」葉青青心裡也跟著泛酸，梅子不說，她也能從原主記憶里窺探到一二。

莊戶人家一年到頭也見不到幾次葷腥，孩子們更是沒有什麼零嘴兒，像豬油渣這種東西都是特別珍貴的，分家之前，錢婆子將家裡的米糧油鹽罐子都鎖起來，鑰匙從不離身，只有做飯的時候才會打開柜子按人頭拿出來一點油鹽等，家裡掌勺的又從來是大伯母和錢氏，有什麼好東西又哪裡輪得到他們二房的孩子。

葉青青記憶里，梅子五歲那年過年，新年第一天出門到秀玉家玩，秀玉給她抓了一把油渣，小丫頭開心不已，嘗了幾塊忘記擦嘴巴，剩下的藏在衣裳裡帶回來給爹娘哥哥姐姐吃，誰知道被錢婆子看到，不由分說認定梅子偷拿家裡的油渣，責罵她小小年紀不學好，大年初一甚至還動手狠狠打了梅子一頓，梅子小小的人兒，哭得委屈又可憐。

不公平的遭遇往往讓人記憶深刻，葉青青心疼梅子，卻也無法改變過去，唯一能做的是現在和未來保護好一家子，讓這一家子往後過得更好，不僅能天天吃油渣，還能天天吃肉，頓頓白米飯。

梅子聽到也許能經常吃油渣，瞬間就彎起眉眼，小孩子總是容易哄，一塊糖一塊油渣便能讓她快樂起來。

葉青青將熬好的豬油裝進新買洗淨晾乾新買來的一隻鹽罐里，一斤肥肉，熬出來也就半罐子油，她隨手往罐子裡丟了幾片老薑和幾顆花椒提味。

熬好豬油，葉青青拿筷子攪拌了下地上小瓦罐里熬著的安胎藥。

梅子捧著油渣安靜的坐在灶門前看著火，時不時嘴裡吃上一顆，點頭如小雞啄米好不快樂。

豬油做油雞樅會凝固，葉青青將菜籽油倒了一半進鍋里，等到油熱，丟入兩片姜幾片大蒜去菜籽油味，炸至金黃撈出，再將雞樅菌絲倒入油里，小火慢煎，等到菌條變成金黃色時，加入泡了水的各種五香調料一小把番椒一起炸至雞樅水分收干，最後加鹽，黃而不脆起鍋裝碗。

油雞樅香味濃郁，香氣漸漸飄滿了整個院子，格外誘人，周氏都忍不住盯著灶屋這邊瞧，這菌子做的味道太香了，她這輩子也沒有聞到這麼好聞的味道。

第008章 忙碌結束

周氏看著閨女站在灶台邊不停忙碌，明明那麼瘦弱的個子，但幹活起來竟是比她這個當娘的還要老沉熟練，好似有她在，日子便能一片安寧。

周氏心裡既欣慰又心疼，以前閨女幹活勤快，但是這次醒來，不僅性子大變，仿佛一夜之間就長大了，做事很有章法，這個什麼菌子，她從前都沒有見過，這孩子做起來卻像似已經做過千百遍。

大概真是二郎在天有靈保佑著這個苦命的孩子開了靈智吧！

周氏之前聽說隔壁村有人吃菌子中毒丟了性命，剛開始還擔心閨女撿回來的山菌子是害人的東西，可閨女胸有成竹的告訴她不會有事，而且做出這菌子味道只是聞起來便如此妙絕，她竟慢慢的相信真的不會有毒，也期待能賣出錢。

「二姐，好香好香，我好想吃。」梅子看著葉青青將菌子全部裝進大碗裡，忍不住開口，將手裡吃乾淨的油渣碗放再灶台上。