周氏端起碗先喝了一口湯,愣了一下,眼睛閃過一抹亮光,「丫頭,這沒肉的大骨頭和這菌子燉湯竟然如此鮮美,湯里有不僅肉香十足,還有濃濃的菌子香,喝一口下去,身上都暖融融的呢。」
從一開始撿菌子被否定到如今菌子做出來的美味被肯定讚許,葉青青心裡別提多開心,立馬鼓勵周氏嘗試下菌子,「娘,您再嘗嘗菌子,也很不錯。」
周氏看著碗裡燉得有些爛的菌子,心想再好吃估計也不會比昨日的油雞樅更好吃了,還是夾了一筷菌子送入嘴裡。
葉青青有點緊張的等著周氏的品嘗反饋,「如何?」
周氏咀嚼幾下,看著三兄妹都盯著自己滿臉期待,有些無奈的笑,「還能如何,自然是好吃,青丫頭,娘一開始覺著你這湯里煮的菌子定然不如昨晚油炸的油雞樅,可是這湯里燉出來的有油雞樅沒有的鮮美,往後娘再也不擔心咱家餓肚子了,若是沒吃食,娘也上山撿菌子給你們吃。」
「既然娘說好吃,那定然十分美味。」梅子是會吹彩虹屁的,已經忍不住開始喝湯了。
大哥沒說話,默默端起碗大口吃菌大口喝湯。
葉青青也迫不及待開動,骨頭湯與菌子的香味完美融合,肉軟爛,菌子滑嫩,每一口都是味蕾和舌尖的極致享受,由胃開始,直至全身泛起暖意。
比起昨日的野菜糙米粥,葉青青覺得十分滿足,這頓早飯雖然沒有米,一家人卻吃得其樂融融,而她的心境一夜之間早已大變樣,昨天早上只覺條件艱苦,今日卻覺得帶領一家人打開美食新世界,看見他們驚艷興奮的樣子頗有成就感和動力。
飯後周氏洗碗,葉長生則拿起背簍要上山。
「大哥,你等我下,我想將番椒種子灑下去再上山。」葉青青還惦記著番椒種子呢,畢竟對於一個無辣不歡又一窮二白的人來說,一百二十文一斤的番椒實在是太貴,她在現代也見過爺爺奶奶育辣椒苗自己種,眼下雖然算晚春,遲了點,但氣候更暖,出苗應該會更快,估計也會有收成。
葉青青將昨晚周氏弄出來的番椒籽拿出來,直接在院子裡找塊翻好沒栽菜苗的向陽處,讓大哥用洗碗的水潑濕地,直接將番椒籽均勻灑在地面,又蓋了一層薄薄的細土,這才作罷。
「青青,這樣就能長出番椒苗來?」周氏看閨女如此敷衍的灑番椒種子,有點不忍直視。
「我也不知道,就先試試吧!反正我只種了一半番椒籽,不行還有種子呢,咱們這處早晚涼,等回頭弄些松針往土上蓋一蓋保暖,過些天就知道成不成了,娘,我跟大哥先去山裡,晚間回來再把那姜種了。」葉青青自然是不敢打包票,現代的辣椒種子都是經過多少代人改良精心培育過的,這古代的種子能不能種出來,她還真是沒底,不過這麼多種子種下去,縱然發芽率低點,生出幾根苗也是好的。
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