「夠了夠了,可不要再買新布,娘聽你的,也給自個兒也做身新衣裳。可娘如今這肚子,怕是做了新衣裳不久又得拆開,我直接做小些,等後面生了穿。」周氏說不過她,只得點頭答應,說起來她這個當娘的還不如幾個孩子,嫁進葉家這麼多年也沒穿過新衣裳,現下還要沾孩子的光穿上嶄新的細棉布衣裳,她也不知道該驕傲孩子出息還是該怨懟自己以前活得太窩囊。
「太好了,我們要有新衣裳穿了。」梅子一直在旁邊默默聽娘親和姐姐聊天,忍不住開心的湊過來,從小到大,她都是穿著哥哥姐姐穿不了改出來的舊衣裳,在村子裡,有一件新衣裳是多少人夢寐以求的事情,她從前可想都不敢想。
「是呢,快有新衣裳穿啦!」葉青青也很期待。
第015章 菜地
很快大哥買回十塊豆腐,一同帶回來的還有一大捆麥稈,兩個簸箕,「簸箕,不,不急還。」
葉青青查看了一番,麥稈應該是今年新收麥子出來的,很乾淨,稍微理一下便能用,「大哥,幫我理一下麥稈,這種雜亂的草丟掉,理順一點,頭尾用柴刀切掉,簸箕里舖一層我一會用。」
「大哥,我幫你。」梅子在裡面看周氏裁布,覺得不太有興趣,便出來跟著幫忙。
葉青青擰豆腐籃子進屋,阿秀嬸家的豆腐水分壓得很乾,是貨真價實的滷水老豆腐,一手拿著豆腐,一手拿著菜刀,先平切一刀將一分為二,再拿起一塊直接在手上便橫著切兩刀,豎著切兩刀,一塊大豆腐便被分成均勻大小的九個正方形小塊,一整塊豆腐能切出十八小塊。
葉青青切豆腐手法乾淨利落,先將買回來的十塊都切好,隨後從阿秀嬸送給自家的四塊豆腐里取了兩塊出來,都切成小方塊,隨後將小方塊均勻有間隙的擺在鋪好的麥稈上。
切成小塊數量真心不少,將兩個比大鐵鍋還大的簸箕都擺得滿滿當當。
家裡沒有東西可以蓋住發酵,葉青青便讓周氏裁出兩塊能蓋住簸箕的新布,隨後讓大哥將兩個簸箕放進屋裡陰涼通風處等放著,待自然發酵好再拌佐料。
「青青,那豆腐乳只需將豆腐切出來放著就好了?你不抹點鹽醃著?回頭臭了可就不能吃了。」周氏看著閨女的一頓簡單粗暴的操作很是咋舌,忍不住提醒。
豆腐最兩塊的天氣也就能放個幾天,如今都入夏了縱然是早晚涼快,可也經不住放,若是酸了臭了豈不是暴殄天物。
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