「我碰了芋頭手也癢得很呢!我也是無意中聽人說芋頭煮熟就能吃。」葉青青萬能的聽說藉口,倒也沒引起眾人懷疑。
隨後大家紛紛嘗起來野蔥嫩筍炒臘肉,野蔥清香,嫩筍脆甜,臘肉肥而不膩,簡直是完美搭配,大家倒是沒見外,沒客氣,野蔥最先被挑光,梅子徹底被打了臉,她吃著只恨自己下午的時候沒有多挖一些野蔥,隨後是嫩筍,最後才是那臘肉。
最讓大家讚不絕口的便是那一碗香氣十足的臘肉芋頭白米飯,芋頭粉糯,鍋巴酥脆,臘肉咸香,白米飯顆粒分明,搭配著芋頭鮮味十足,每個人都吃了滿滿兩大碗,最後每人一大碗菌子骨頭湯,幸福又滿足。
一頓晚飯,賓主盡歡,林氏跟秀玉都讚不絕口,差點沒將葉青青夸出花兒來,而葉青青本人終於吃上了夢寐以求的白米飯,還吃了野蔥炒臘肉,肚皮撐得圓滾滾的,心裡格外滿足。
人間煙火,家常便飯,果然美食能帶給人的快樂是最簡單樸素的。
飯後林嬸子一家便告辭要回家,長根叔走了兩步倒回來,看著葉青青,一個大男人眼眶竟然有點紅,聲音也有點哽咽,「青青丫頭,叔承你的情,往後有事儘管開口,明早我跟長生一起進山。」
第031章 頂樑柱
葉青青只是笑著點頭, 什麼都沒說,她大概知道,長根叔這是賣到錢, 心裡太激動。
等到長根叔一家離開, 葉長生上交給周氏這些日子來最大一筆收入, 大哥今天竟然挖了二十五斤赤箭, 賣了三兩零一百二十五文錢
一天有三兩銀子的進項,周氏簡直不敢相信,這時候她算是理解為何李長根一個大男人差點哭出來的心情, 她若不是先前見過兒子女兒每日賣了臭根不斷往家裡拿銀子, 還有賣肉乾也掙了不少錢, 猛然見到這錢, 怕是也要高興得落淚。
葉青青沒想到長根叔帶著大哥一天竟然就挖了如此多赤箭,驚嘆驚喜至於更覺得將此方法告知長根叔家是正確的。
周氏正打算將錢收起來,突然想起長生去縣城賣肉乾收到的定錢, 「青丫頭,這次做肉醬需要多少本錢, 我直接給你留著?」
葉青青也想起大哥跟人家約定的三日之期已經過了一天, 葉青青在心裡盤算, 兩斤一罐的罐子, 一斤肉剁出來就有一斤肉沫,再加配料和油啥的,怎麼都能出個一斤三兩肉醬, 三分肥七分瘦, 豬肉乾她打算再做十斤順帶過去賣, 「大哥,明日你去仁和堂賣完赤箭再去一趟肉鋪一趟, 五花肉定二十斤,肥肉五斤,瘦肉六十斤,另外菜籽油買個五斤,五香八角小茴香花椒桂皮各一斤,番椒五斤,鹽五斤,老薑五斤,也要再買一些……那小瓦罐也要買二十個。」<="<hr>
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