紅薯豆腐很快成了葉記食肆又一爆品,一斤紅薯粉差不多能做出來五斤紅薯豆腐,葉青青賣五文一斤紅薯豆腐,利潤倒是可觀,只是做起來費力得很,紅薯粉兌水攪拌成粉漿,鍋里水燒開後便要一邊下粉漿一邊不停地攪拌,直至白色粉漿溶於水,全程鏟子都要不停攪拌直至變得黏稠,最終粉漿變成透明糊狀,鍋里不停冒大泡才能撈出來定型冷卻成為紅薯豆腐。
葉青青跟周氏每天最多能做兩鍋紅薯豆腐,每一鍋差不多能有二十斤,每次攪拌完豆腐,葉青青都覺得胳膊都不是自己的了,整個人比跑了馬拉松還累,周氏也是一頭汗,葉青青覺得鋪子裡請個幫工迫在眉睫,不然她和周氏要累壞了。
第139章 財迷一家
葉青青這邊紅薯豆腐生意如火如荼, 美名盛傳,可葉家村那邊卻因為稅收增加一成一片愁雲慘澹。
這天李長根心事重重來了鋪子裡,意外的是什麼野物也沒帶, 紅薯粉也帶的不多, 葉青青和周氏都看出他有心事。
李長根猶豫再三才告訴她, 「青青, 實不相瞞,這次我在村里收不到紅薯粉了。」
葉青青不解,「為何?是出什麼事了嗎?」
「你在縣城賣紅薯豆腐掙錢的事情, 不知道被誰傳回了村里, 大家都以為你低價買了大家的紅薯粉高價賣紅薯豆腐呢!那些人都知道我是替你在收, 十文錢不願意賣了, 要漲價呢!」李長根神情凝重,說起來都覺得村里人目光短淺,氣憤不已, 「今年稅收漲了,若非你憐憫大家, 讓我去教大家做紅薯粉的法子, 這些人哪裡來的紅薯粉賣!我看他們十文不賣留著能不能賣個天價。」
「長根叔, 咱也沒必要為這種小事生氣, 他們不賣便不賣吧!」葉青青倒是沒想到這些人還能坐地起價,如今豈不是正好不用她想方設法消化那些紅薯粉了。
「這些人真是白眼狼,一點不懂知恩圖報。」李長根想到那些人見錢眼開的嘴臉都覺得心寒, 當初臭根和金銀花的事情也是長生和青青主動告知村里, 可這些人掙了錢卻不念著人家的情分。
青青丫頭是個重情重義的好孩子, 可惜了。
「長根叔,我之所以收那紅薯粉也是想著幫大家將那賣相不好抵不了稅的紅薯換成錢交稅, 如今大家懂得做紅薯粉,興許能找到更好的出路。那紅薯粉不用再收了,正好這些日子我跟娘做紅薯豆腐累得慌,想歇一歇了。」葉青青跟長根叔想的可不一樣,她做的都是自己願意做的,壓根沒想著那些人能念著她的好,這樣她還沒有負擔輕鬆一些。
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