「不必如此麻煩,這魚腥草不用種,我要吃自己挖,這鈴鐺草若是能種倒是可以,鈴鐺草很香,包餛飩包餃子都很好吃,香得很,你們也可以試試。」
「都聽少奶奶的。」莊頭笑著送走葉青青主僕,心裡狠狠鬆了一口氣,還以為少奶奶是個不好相處的,沒想到竟是如此平易近人,倒是跟公子般配得很。
第189章 落空
葉青青到家, 巧兒洗菜,葉青青著手開始準備做烤肉的靈魂蘸料。
葉青青現分別將芝麻、花生、核桃仁、孜然、花椒、辣椒等炒香放涼,然後將其混在蒜臼里一起研磨搗碎成粉, 最後加上半勺白糖、一勺鹽攪拌均勻, 干辣椒蘸料便做好, 隨後葉青青又調了蜜汁烤肉汁、芝麻醬蘸料、芝麻花生鹽干蘸料。
巧兒全程盯著葉青青的動作, 光是聞著蘸料就覺得很香,「少奶奶,咱們今天晚上是要吃啥?」
「吃烤肉吧!」
「烤肉是怎麼吃的?是那種將肉放在火上烤麼?這不跟小孩子玩一樣麼?」巧兒有些不解。
「差不多吧。不過咱們府上沒有特質的烤盤和平底鍋, 咱們今天吃瓦片烤肉。」葉青青說著還讓巧兒找了一塊挖清洗乾淨, 又用開水煮了煮消毒。
「瓦片還能烤肉呢, 我還從未見過。」
「石板也能烤肉啊!你想想在沒有鍋碗瓢盆的時候, 人們都用啥呢?火上烤肉不過是最原始的烹飪法子,不過也正是因為這樣,烤肉會顯得格外的香。」葉青青看著巧兒天真的好奇的樣子, 覺得有些可愛。
「少奶奶,您懂得真多。」
「那您是先要開火鍋鋪子和烤肉鋪子?」巧兒見光是蘸料就擺了幾個碗碟, 心裡超級期待今晚的烤肉, 給主子打下手幹活更加賣力了, 學得也很格外認真。
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