「甜的,」
「鹹的」
……
只聽過食客在某些吃食上有「甜鹹之爭」,沒想到居然連做菜的廚師也有這種煩惱。
梵雲謠暗道。
「你都說了是一半,那還有剩下一部分人的偏好就不顧了嗎?別忘了,不合格率不超過1%,才能進入專家評審,我們大老遠跑這來,萬一連大眾評選都過不了,那不就太丟人了嗎?所以聽我的,做甜的,」
「自古以來,鹽都是餐桌上必不可少的一味調料,一道合格的菜品,怎麼能沒有鹽呢,做鹹的。」
這兩人誰也說服不了誰,繼續下去,說不定能吵到比賽結束。
梵雲謠想了想,友情建議:「要不然,鹹甜各一半?」
爭執不休的兩人聞言,齊刷刷轉頭看著她。
第171章
「額……」被兩雙眼睛嚴肅地盯著, 空氣有瞬間的凝滯,梵雲謠主動打破沉默,「或者當我……」
「好主意!」兩兄弟對視一眼, 不約而同地說道。
「梵雲謠是吧, 」蘇一恆看了眼她的銘牌, 「我記住你了, 感謝你的提議,回頭請你吃飯。」
說完, 兄弟二人十分默契地一左一右奔赴甜區和咸區。
梵雲謠見自己隨口一句話,便化解了爭執,吹了個口哨:我可真是厲害。
至於蘇一恆說的請吃飯,她並未放在心上。眼下最重要的是順利完成這場比賽, 想著,梵雲謠離開香料區, 走進隔壁的穀物區。
……
等她挑選完食材回去的時候,今安正在給一條魚做「SPA」,裹著一層麵粉的雙手,熟練地在魚身上來回輕揉摩挲, 莫名的,她竟然從那對瞪大的魚眼中看出了一絲享受。
梵雲謠:?
一定是她眼花了。
不過,早就從許·移動百科書·博那裡聽說了今安擅長魚料理,今日一見,果然名不虛傳吶。
她收回視線,開始專注自己手上的事。
要一次性做500人份的菜,那就不能追求做工複雜, 量小而式精微的菜式,正好馬上要到冬至了, 梵雲謠腦海中第一個浮現的就是——粥。
做粥,說簡單也簡單,門欄低,極易入手,屬於那種家家戶戶都做過的食物,但同時,說難也難。
畢竟,要想將大眾所熟知的食物做出彩,給人眼前一亮的驚喜感,並不是件容易的事。
梵雲謠搬出五個半米高的大桶,裝上一半的清水,開火加熱。
接著,取出剛才去穀物區裝的幾種穀物,分開清洗。<="<hr>
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