曹北:「這真是她第一次包的餃子嗎?比我第一次包的好太多了。」
邊瑜:「玩射擊的你說呢?手肯定是超級穩的,我聽說他們選人的標準有一樣就是子/彈/殼,把小小的彈/殼豎著疊起來,至少要五個,這種天賦要是來練刀工像切絲啊,還有蔬菜雕刻那也會練得很厲害的。要不是人家還得為國比賽爭光,我都想要把她挖過來。」
……
丁嘉晚將大家的討論一字不落收入耳朵里,尤其是小魚師傅的話……這些表揚都好像流水一樣匯入她心中,讓本來有點自我懷疑的她重新激起一點自信心。
——原來,她還是很優秀的嘛!
趙麗月看見她:「哎呀,嘉晚回來啦,來一起繼續包餃子吧。」
丁嘉晚坐過去:「來啦。」
趙麗月笑著說:「好久沒有跟那麼多人一起包過餃子,我們以前過年的時候,親戚朋友就會圍一桌子,大家一起包餃子,還會在餃子裡面塞進洗乾淨的硬幣,吃到硬幣的那個人就是幸運兒,會很有福氣的!」
這都是以前的習俗了,丁嘉晚這種05後小年輕根本沒有經歷過,聽得津津有味:「那要不要我們也餃子裡塞硬幣。」
邊瑜將手裡餃子的褶子壓好:「都是運動員,太危險,要是不小心吞進去就麻煩,不過可以換個方式。」
大家都好奇看過去,想知道是什麼方式。
邊瑜重新拿起一塊餃子皮,在眾人目光之下填上餡料,但包餃子的手法卻有了變化,餃子在她修長的指間逐漸變幻出三角形的模樣,看起來就好像三瓣花一樣,跟其他餃子形成鮮明對比。
曹北也驚喜道:「哇塞,原來餃子還能弄成這樣。」
邊瑜把三角形餃子跟普通餃子放在一起:「等下誰吃到這個餃子,誰就是幸運兒。」
「好啊好啊。」大家都更加期待等下的早餐。
一堆人包餃子,很快就包好一大盆,每顆餃子都被整整齊齊地碼著,好像在排隊一樣。
邊瑜已經將鍋燒開水,然後將餃子放下去,餃子沉入水裡面,被鍋里熱水的溫度包裹著,熱量將餃子皮燙熟,然後傳到裡面去,漸漸滲透肉餡,熟透之後的餃子一個接著一個浮了起來,在鍋里一直翻滾著。
邊瑜用大漏勺將餃子分幾次撈起來,隨機分在不同的碟子裡。
原湯化原食,邊瑜又另外拿了碗,給每個人添上一碗煮餃子的白湯。
「餃子好啦,端上桌子吧。」邊瑜剁著蒜泥。
丁嘉晚想幫忙,被曹北搶先一步:「妹妹,你就在這坐著吧。」
他很快將餃子端出來,放在桌子上,順便將邊瑜弄好的調味料也一起拿了。<="<hr>
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