流淌在餃子皮里咸鮮的肉香味湯汁也伴隨丁嘉晚咀嚼的動作溢滿她整個嘴巴，豬肉的葷香跟白菜的清甜融合得恰到好處，濃而不膩，清而不寡。

餐桌上，每個人很安靜，因為他們都沉醉在餃子的美味里，只能聽見細碎的夾餃子跟咀嚼的聲音。

丁嘉晚忍不住出聲誇讚道：「我終於知道為什麼北方人那麼喜歡吃餃子，原來北方自己做的餃子那麼香啊。」

她是南方人，小時候還沒參加過國際比賽，在家裡想吃餃子了就去超市買，雖然買的是大牌子，但不知道為什麼煮出來的餃子味道就是一般般，特別是餡料，真的能感覺到和鮮肉明顯不同，口感差勁許多，一點都不彈牙，松鬆散散，挑食一點的人舌尖觸碰到這樣的豬肉餡料肯定會當場吐出來立刻去漱口。

丁嘉晚從小就比較乖，雖然她也感覺不好吃，但還是皺著小臉蛋吞下去。

起初以為只是這個口味不行，等家裡有人刷到一些視頻餃子癮上來了，又去買別的口味別的牌子，結果就是次次踩雷，只有在菜市場買的餃子鋪里新鮮包的會好一點，但品控也難把握，有時好，有時壞。

中和比較下來，邊瑜做的這一份餃子，就是丁嘉晚從小到大，吃過最好吃的餃子。

曹北埋頭吃了一顆沾了醬料的餃子，嘴巴還有些油光，邊瑜現在就是他的榜樣他的偶像，他最喜歡聽別人誇讚邊瑜跟邊瑜做的食物，於是高高興興地說：「北方餃子確實好吃一點，尤其小魚師傅做的，那真是好吃中的好吃。」

丁嘉晚用力點頭表示贊同感，眼睛亮亮地看向邊瑜。

邊瑜有種投餵小動物後，小動物黏黏糊糊過來蹭手的感覺，她笑道：「你們喜歡吃就好。」

丁嘉晚這一顆餃子也學著曹北的樣子去蘸醬，她沾醬油醋蒜混一起的這一碟，潔白晶瑩的餃子染上深褐色的光澤。

因為擔心醬料會順著湯汁滴下來把她的衣服染上顏色，丁嘉晚這次吃得斯文很多，她像吃小籠包那樣，先將餃子的一部分咬開一個口，打算這樣一小口一小口吃，結果可能是角度問題，餃子皮被開口後，裡面如同丸子一般嫩滑噴香的餡料就順勢滑入她的嘴巴里。

豬肉白菜的肉餡非常細膩爽口，而且很紮實，肉汁鮮美馥郁，加上一點醬料味，使得整體口感變得更加豐富了，讓吃到的人感覺到非常的滿足。

丁嘉晚吃完肉餡，把餃子皮也吃了，餃子皮軟嫩爽滑，那種薄薄的又帶著一點肉香的口感很獨特，而且餃子皮真的很滑，嗖地一下就滑到喉嚨里，然後順著食管吞進胃裡面。<="<hr>

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