張局長：「味道更是一絕呢，你試試？」

「行，那我就試試。」林默之其實已經有點飽的，但看著張局長只用小碗給他倒了幾顆餛飩，還是忍不住出聲道，「你怎麼就給我那麼少？不是說這一份都給我打包的嗎？」

張局長：「唉，你剛剛吃那麼多，你這還吃得下？」

林默之閉上嘴了，算了，還是先試試看味道如何吧，作為資深老饕一枚，他也遇到過不少賣相味道都不錯，但吃起來天差地別的食物。

林默之拿起勺子，舀起一顆餛飩，這餛飩包得真好看，遠看著漂亮，近看著更漂亮。

小餛飩還有個別稱叫做縐紗餛飩，指的就是餛飩表面上縐縐的，後面的地方好像小金魚的尾巴一樣層層疊疊宛如輕紗，說是這樣說，但能做出來的極少，因為這很考驗麵皮的質量，他此時勺子裡的那顆餛飩，絕對是標準的縐紗餛飩，甚至比他剛剛在粵味居打包的那份餛飩麵里的餛飩還要完美。

他甚至可以透過薄薄的餡料，看見裡面的嫩肉還有蝦仁。

等林默之感慨地欣賞完餛飩的外表，那熱氣也散得差不多了，他將餛飩吸進嘴巴里，率先感受到掛在薄紗般麵皮周圍的鮮美湯汁，又因為皮足夠薄，所以即使還沒有咬開，都能感受到餡肉的肉香味，仿佛不用牙齒，直接用舌頭就能將裡頭的肉餡給吸吮出來。

等他用牙齒乾脆利落地咬開之後，那更是香得不得了，腦袋幾乎都被香空了，只剩兩個字——絕了。

真是絕了。

張局長看見林默之這個模樣，哈哈哈笑了起來：「如何？比你那個國宴大廚做的差不了吧。」

林默之將小碗裡的幾顆餛飩全部吃完，兩者對比太過強烈，他真的做不到睜眼說瞎話，誠懇道：「豈止不差，簡直是要勝出許多，食堂這份餛飩無論是口感還是賣相，都比粵味居的要好，雖然說大家吃餛飩主要是看裡頭的肉餡，但外皮也很重要，食堂的又薄又香，我之前就覺得粵味居的餛飩皮還差點什麼，今天有了好的最對比，嘗出來了，粵味居的不夠韌也不夠味，滑溜溜的有時候吃起來會有點膩。」

一聊到吃的，林默之根本停不下來：「再說說這個餡料，粵味居的餡料味道沒那麼香，而且口感也沒有這個好，你們食堂這個真的是太厲害了，能把肉餡做到那麼滑嫩，但沒有加嫩肉粉那種東西，還是原汁原味的，這廚師手法真的牛。」

粵味居的餛飩雖然有些小缺點，但說實話已經很不錯了，可跟華國食堂這一份一對比，真的直接黯然失色，讓人再也提不起興趣。<="<hr>

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