曹北聽完之後，就下意識說道：「什麼，他還震驚我們的鴨頭？我還沒有震驚他們仰望星空那堆魚頭呢。」

說到仰望星空那道揚名世界的黑暗料理，兩人都哈哈大笑起來。

周銀河已經夾好一大碗的滷味，如果不是剛剛吃完早餐，肚子還挺抱的，他還能吃更多。

周銀河轉身之後，才發現後面已經排起長長的隊伍，心中暗自慶幸自己來得早。

接下來就輪到艾維斯跟丹尼爾兩人，雖然兩人之前沒有吃過滷味，但他們相信華國人的口味，看看那麼多人都來了，這滷味肯定很好吃，於是他們也全都夾了一些，甚至剛剛震驚的那個鴨頭都沒有放過，然後坐到周銀河的隔壁，仔細觀察周銀河是怎麼吃的。

周銀河打了一杯酸梅汁，然後戴起手套，鴨頭被他壓在下面，於是就先拿起最上頭的一顆鵪鶉蛋。

原本純白的鵪鶉蛋已經被滷汁浸泡得入味變了顏色，外表光滑看起來像是一顆大的異色珍珠，剛剛拿起來靠近嘴巴，鼻子就能聞到那股鹵香味，不會太過於沉厚到刺鼻那種，但也不會寡淡，就是恰到好處地勾起你的食慾，一咬下去，綻開的先是比聞到的味道要重一份的鹵香味。

緊接著就是鵪鶉蛋的蛋白，很彈牙軟嫩，再進一層就是滑嫩的口感，繼續吃下去，就能嘗到被滷汁滲透的蛋黃了。

鵪鶉蛋的蛋黃比較小，所以沒有雞蛋那麼噎人，雖然蛋黃不大，但帶出來的味道也很有層次感。

先是蛋黃那種很純粹的香味，徹底上鹵後已經沒了腥氣，之後是香噴噴的柔軟醇香，再吃到裡頭的蛋黃沒有外面熟得那麼徹底，還帶著一點半流黃的狀態，滑滑膩膩有點黏糊的感覺，在嘴巴里吃著吃著，就徹底染上鹵香味，變得更加美味了。

周銀河嘴裡的這顆鵪鶉蛋剛剛吞進喉嚨，還沒完全咽下肚子呢，他就已經迫不及待拿起第二顆鵪鶉蛋塞進嘴巴里，臉上露出滿足幸福的表情。

隔壁兩個英國佬見狀，也先拿起鵪鶉蛋吃。

蛋，他們經常吃，流心蛋，也經常吃。

但像這種鹵過的溏心蛋，真是第一次見，這一嘗，就不得了，醬香蛋香接踵而來，香濃的鹵香味始終縈繞其中，還帶著一點香辣口感，真的又奇妙又美味，他們好吃得渾身顫抖。

「華國大廚是怎麼把蛋弄成這個顏色還有這個味道的？難道是倒進了伍特斯醬油？不對不對，味道完全不一樣，這個豐富好吃許多，好香，連蛋裡面都是香啊，該不會是用針筒把醬汁打進去吧？可是也沒有看到針孔啊。」試圖破解菜譜的丹尼爾再一次失敗了。

等鵪鶉蛋吃完，周銀河又拿起一塊海帶，被鹵過的海帶外皮有點皺巴巴的感覺，顏色也變深了，那股海腥味也沒有了，吃起來很爽很脆口，感覺很適合一邊看東西的時候一邊吃，可以細細咀嚼不著急吞，這樣就能讓香味在嘴巴里停留得久一點了。

周銀河將各種素菜全都吃了一遍，終於來到他最愛吃的滷鴨頭。

他剛拿起鴨頭，丹尼爾跟艾維斯也立刻拿起自己碗裡面的鴨頭，目光直勾勾盯住對方動作準備跟著他一比一操作。<="<hr>

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