從當運動員參加國際比賽開始吧,她就再也沒有吃過滷味,之前聽過一位食堂廚師跟運動員對話,說她們的違禁食材太多了,少了那些,根本就沒辦法做出好吃的滷味。
但小魚師傅做的這個,單單從賣相上看就知道肯定非常不錯,裴晴晴等不及了,張大嘴巴毫不客氣地咬了一大口。
雞腿這種部位,如果火候把控不好,燉熬久了口感就會變柴。
眼前這個滷雞腿,那麼入味的賣相就知道應該被滷了挺久了,但用牙齒一扯開雞腿肉後,就能感覺到鮮香嫩滑的雞肉在你口腔里飄香四溢。
裡面的肉是滑嫩的,一點都不柴,外面那層雞皮又很有彈性,甚至有一瞬間給了裴晴晴一種錯覺,這雞腿該不會又在她的嘴巴里復活了正在蹦蹦跳跳吧。
答案自然是不會,因為活的雞可沒有這種嫩滑酥爛的鹵香辣味。
裴晴晴吃得滿嘴油色,兩頰鼓鼓的,臉上流露出極為享受的表情。
太好吃了!
等吃完這口雞腿,裴晴晴又去吃小餛飩,兩者來回切換,嘗遍不同口味的極致鮮美享受。
她感覺自己像武則天女皇,左擁右抱兩位貌美的愛寵,真是太幸福啦!
不止裴晴晴,在場的每位運動員,都無法自拔地愛上了滷味。
後廚,第二鍋跟第三鍋滷味一起出爐了。
放涼之後,就志願者們就將滷味按照食材分類打包進食品真空袋裡。
其實邊瑜做出來的滷味,根本不用擔心會壞掉,但為了不引起沒必要的麻煩,她還是讓人孟助理準備了一批日期標籤,雲運動員們在規定的日期里吃完。
打包好之後的滷味隨機塞到熊貓錦囊裡面,熊貓錦囊上每隻胖乎乎的滾滾都設計了不同的項目動作,邊瑜就讓人將印有項目圖案的杏仁糕分類放進錦囊里。
譬如跳水台的杏仁餅搭一塊獎牌圖案的杏仁餅,然後加上一塊鮮花形狀的杏仁餅,最後再隨機塞一把真空過的滷味,滷味數量挺多,把熊貓錦囊塞得鼓鼓囊囊的,如果有自己不喜歡吃的滷味食材,也可以分給自己的好朋友。<="<hr>
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