朱榮是縣裡鼎鼎有名的殺豬匠,自家也開了肉鋪子,為人仗義,他家肉鋪生意比別家好不少。
聽說早年胡人沖關時殺過人,不過這也是李承平聽說,不知真假。
四月天,偶爾撩來的風還帶著寒意,尋常人還穿著襖子,朱榮卻是光膀子。
見人來了,招呼道:「趕緊趕緊,我那肉鋪子都快擠不下了。」
開春後出欄的豬少,豪豬肉雖不比家豬肉嫩,可更有嚼勁兒,燉著吃炒著吃都好,最關鍵的是豪豬肉比家豬便宜。
因此,聽聞朱家鋪子要賣豪豬肉,好些人早早來等待,珍饈樓小二也不例外。
見珍饈樓還要跟他們這些百姓搶,有人不樂意,嘟囔:「不是買崽子了麼,咋還來跟我們搶?」
無獨有偶,有人如此問到了徐泰面前。
徐泰正搓著茴香查看,聞言頭都不回,道:「你呀,還是年輕。」
他已經老了,撐死也就能幹個五六年了,有他在,柏蒼帶多少山貨野物出山都不用發愁,可他日後退下來呢?
上次賣菌子距離這次賣豪豬,也不過才二十幾天的功夫,如此頻繁難免引其他人不滿。
別的不說,大廚們哪個沒私心?
那些個菜農、養雞養鵝的,誰不想跟酒樓大廚打好關係給酒樓供貨,他對柏蒼多兩分幫襯,別人就得憋屈幾分。
他是大管事,除了東家,他自然是不用看別人面子,可柏蒼卻不能不為日後考慮。
唉,他那老夥計啥都好,就是命不好,早年喪子,臨到老卻又早早去了,沒能看著兒女成家。
「唉」,徐泰嘆氣,轉手對徒弟道:「日後你也不用特意關照,還是照三七買。」
存貨少,買七成,存貨多,買三成,這是酒樓慣例,即便有人說到東家面前也不會有事,也免得其他人心有不忿。
「這做人吶……」
「就得走一步看三步,再留個三分,你這樣我就稀罕。」
柏蒼沒做聲,埋頭拔豬頭上的鬃毛。
沒聽到回應,朱榮剝皮的間隙抬頭看他一眼,笑道:「聽說你成親了?」
「嗯。」
「成親好,成親了就好好過日子,往後更有盼頭……」
見柏蒼和朱榮關係這般親近,幫忙處理下水的李承平心如貓撓,可惜又不好貿然問,只能憋著。
這一憋,就是三日。
天還未亮張氏就起身,帶著兒媳、女兒蒸包子、烙菜盒,好一通忙碌。<="<hr>
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