李娟兒正站在灶房門口吃番茄,見哥哥嫂子出來,笑道:「剛好趕上吃飯。」
望著她手裡吃剩一半紅彤彤的果子,李承平好奇,「這就是番茄?味兒咋樣?」
「有點酸,葉兒炒了幾個,吃著很好。」
沒錯,謝燁做了番茄炒蛋,早飯做大菜來不及,再說大菜就得肉多油足,早晨吃著著實太膩,便做了道相對新鮮的菜——番茄炒蛋。
除了番茄炒蛋,還炒了一碗菌子,余者拍黃瓜拌木耳、涼拌野菜,餾饃時順道蒸了幾根茄子並一碗醬排骨,黃澄澄的小米粥上飄著紅棗片。
「怪道菌子貴,這現摘的吃起來更鮮,恨不得吞下舌頭。」毛氏嘗過炒菌子讚不絕口。
李承平卻更喜歡番茄炒蛋,尤其是謝燁加了兩根青椒,酸中帶辣,湯汁蘸饃尤其好吃,「這就是番邦的菜啊,吃著味兒好,葉兒,今年給哥留點種子,明年家裡也種點。」
「成。」謝燁也覺得辣味的番茄炒蛋好吃,笑道:「嫂子、嬸子都是種菜的好手,明年成了去大集上賣,家裡也能多個進項。」
李承平被嗆住,轉頭咳了幾下連忙解釋道:「不賣,就自家吃,你這院子大多種,到時候背出去賣。」
知曉他誤會了,謝燁失笑搖頭,「鮮菜背出去都不鮮了誰要?承平哥你就放心種,到時候讓大家都知道番椒,我賣干椒和番椒粉。」
「這能磨成粉?」李承平懷疑地看向門外。
柏蒼接話,「能,番椒長大後就會變紅,紅番椒曬乾磨成粉用熱油潑,吃飯的時候放一點老香了,正好前兒家裡磨了些,晌午做個油潑麵你嘗嘗。」
李承平很是期待,想到早晨半睡半醒間聽到的響動,道:「阿錚他們又去打獵了,也不歇歇?」
「都是沒出山的,各家屋子不大夠住,今年秋準備在對面開山挖地基……」柏蒼說起叫人挖地基的事兒,順道請李承平幫忙在山外攛人手。
早先就知道山民並不窮,現在聽出錢找幫工來挖山,李承平再一次驚嘆山民會攢錢。
正望著對面的山頭感慨,見院牆外出現個腦袋,笑道:「跑哪玩去了,餓不餓?」
柏青搖頭,跑進院子樂道:「承平哥,咱們去後山吧。」他還惦記著給小豐收抓兔子呢!
柏松從灶房探頭出來逗弟弟,笑得怪模怪樣,「家裡可是有好東西,你要上山可就沒得吃了。」
柏青不大相信,遲疑地看著他,「我在四叔家吃過飯了。」
柏松伸手,顯擺地咬了一口,「你確定不吃?」
以為是山上的果子,柏青很是不屑,「不就個熟了的紅果子麼,我和承平哥去山上找。」
「山上可沒有哦!」說話的功夫,柏松已經將番茄吃了大半,再有兩口就能吃完。
柏青看向李承平,見人笑眯眯示意菜園子,他轉頭看去,透過葉子看到紅色番茄,尖叫出聲,「番茄熟了!」
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