抱著個菠蘿回到家,林湘將果肉清理出來泡上鹽水,趁著這個時間將裡脊肉塊裹上面糊下鍋油炸至金黃成色,再起油鍋炒青色、紅色的辣椒塊備用,熱鍋中重新下蔥花炒香,再加入番茄醬、糖、醋做料汁熬至濃稠,最後下菠蘿和炸好的肉塊裹上料汁,一道菠蘿咕咾肉便齊活了。
菠蘿咕咾肉酸甜可口,外酥里嫩,菠蘿純天然的酸甜香氣難得地與肉和配料融合,生出奇妙的爽口滋味。
單獨盛了一份放到鋁皮飯盒裡,林湘和賀鴻遠準備吃了飯就上醫院送飯去。
從未見過水果還能和肉一起炒,賀鴻遠下筷子時有些遲疑:「這樣真能吃?」
林湘被男人難得的退怯逗笑,給他夾了一筷子到碗裡,金黃的菠蘿塊與肉塊裹上酸甜口的糖醋醬汁,與掩映其中的青色、紅色辣椒交相映出絢爛色彩,紅綠黃的顏色豐富著眼球。
賀鴻遠嘗了一口,那奇妙的酸甜口感又瞬間刺激著味蕾,是少見的卻又令人驚喜的味道。
「沒想到這樣還能炒道菜。」他並沒有那麼愛甜膩的食物,反倒是酸甜口的令人驚艷。
「喜歡就多吃點。」林湘見男人這幾日也是心情低落,不免擔憂。
看慣了生死,卻也會難受。
飯後,兩人拿著飯盒出發,準備前往軍區醫院,誰料走到家屬院門口時,卻見到周月竹獨自回來了。
「月竹!」林湘上前詢問,這才知道月竹是回來家裡找支鋼筆的。
孟菁醫生說沈建明同志仍是昏迷不醒的狀態,有熟悉的親友可以多和他說說話,要是能有什麼熟悉物件碰觸到,興許也有幫助。
這不,周月竹想起來兩人當初認識時便是因一支鋼筆結緣。
彼時周月竹正上供銷社買鋼筆,誰料前幾日看上的一款鋼筆的最後一支正在一名軍人手裡,她剛打聽一句,沈建明就轉頭和她對視上。
凡事講究個先來後到,周月竹並不糾纏,爽快地放棄這支鋼筆,誰料沈建明卻準備發揚女士優先的風度精神,讓周月竹買這支鋼筆。
對方越是客氣,周月竹越是不強求,婉拒後離去。
後來兩人幾次三番再次相遇認識後,沈建明表明心意時就送了她那支鋼筆,年輕的軍人同志訴說著當日對周月竹一見傾心,鋼筆買回去一直沒有用過,就等著有送給周月竹的一天。
周月竹聽了孟醫生的話,第一反應就是想到那支對兩人意義重大的鋼筆。
林湘一打聽才知道月竹還沒吃晚飯呢,乾脆和賀鴻遠端著飯盒上周家去,趁著月竹回屋找到鋼筆揣進衣兜的功夫,打開飯盒。
菠蘿咕咾肉還冒著些熱氣,顏色鮮亮豐富,空氣中似乎都染上了那股酸甜香氣。<="<hr>
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