【我滴乖乖,原來大少爺還是個暖男】
【不錯,大少爺的改變開始顯而易見了,希望繼續保持而不是一時作秀】
【孟姐估計都驚呆了吧,大少爺居然能說出「來幫你」這種話】
孟初沅剛才驚訝是有的,倒也沒有那麼誇張,所以表現得不算明顯。
她聞言,一刻也沒猶豫把自己位置讓給了他:「行,那你來。」
看到陸靳森站到了攤位上,孟初沅就在旁邊叮囑:「中間火候好一點,可以放比較厚點的肉上去,其他位置放些易熟的就行。」
「知道了。」他按照孟初沅說的,把比較厚的肉放在了炭火最旺的位置上,旁邊則放小串和香腸。
第69章 誰是老大一目了然
另一邊,齊偵和洛允洲的燒烤肉有些因為沒有及時翻面給烤焦了。
孟初沅聞到一股烤焦味,然後抬頭看向了齊偵那邊,這才發現他們的烤架上擺滿了肉,忙都忙不過來。
因為烤焦這件事情,齊偵和洛允洲還發生了點衝突。
洛允洲手上拿著一串烤焦的裡脊肉,轉頭看向齊偵,眼裡透露著無奈:「你剛不是說翻過了嗎?」
齊偵也意識到了自己的失誤,主動認錯:「抱歉,我可能記混了。」
【咱就是說心急吃不了熱豆腐的,燒烤這事還得慢慢來】
【肉放太多不好管理,該熟的不熟,有些都熟透了,不是說那架子有多大就要放那麼多東西的】
【看著齊偵弟弟這臉,真的很難生氣吧,關鍵他也是有錯就認又謙虛,而且也照顧姐姐們啊】
【有點好笑,兩雙眼睛居然盯不住一攤燒烤,就在眼皮底下都能讓肉烤焦】
孟初沅感覺他們不太會處理的樣子,剛好她這邊有陸靳森頂替,於是主動走到了齊偵他們那裡。
「照你們這麼聊下去,烤焦的可不止一串裡脊了。」
孟初沅走過來後,看到他們烤架上放的基本都是偏薄易烤熟的食材,就算經得起旺火的炭燒,烤久了肉質也會變老,那樣就會影響口感。
在孟初沅的好心提醒下,兩人才把注意力放在了烤架上的肉串。
「烤這種裡脊和五花肉片需要勤翻面,不然很容易烤焦的。」孟初沅靠了過來,瞥見烤架上的娃娃菜流失了水分,已經蔫了。
她皺了皺眉,把那兩串烤廢的娃娃菜拿起來,放到了一邊:「這娃娃菜不能直接放上去就不管了,得不停地刷油和翻面才行。」
齊偵聞言,有些好奇地問:「不是直接等它烤軟刷上醬就行了嗎?」
「要刷油,干烤肯定不行的。」孟初沅見他們這邊失誤比較多,最後忍不住自己上手。
孟初沅重新上了幾串沒烤過的娃娃菜,平鋪,依次半重疊在烤架上,然後一邊刷燒烤料油,一邊翻面。
【還是孟姐靠譜點,她一上來我就放心了】
【這個大家庭沒有孟姐不行啊】
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