阿力一幅生氣模樣道:「誰說的?」
「難道你家公子會煮飯?」
「茶都能煮苦!」
三人都哈哈大笑起來!抓著阿力這個勞力,磨八珍省事多了,沈佳肴只管丟材料進小磨盤,阿力很快就能磨好。
比給沈明覺的還用心些,先過篩一遍,稍微粗糙的就再用搗罐搗碎。阿力抱著一大盒八珍粉走,說定八月九日早上來接沈明覺一起進考場。
轉眼到了八月初九,天蒙蒙亮沈佳肴就起床到集市上買及第粥的材料,結果遇到一群老婦人小媳婦買同樣的材料。幸好早先跟張屠夫說過,他給沈佳肴單獨留了一份。
新鮮的瘦肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚拿紅布包著帶回家,沈佳肴先換最好的一身衣裳,洗手焚香,在院中朝家鄉方向磕頭祈禱,希望九泉之下的父親,以及沈家的列祖列宗保佑兄長高中。呃,這也是母親交代的。
然後開始煮及第粥,豬肚和粉腸氽水後加蔥姜煮半個時辰,撈出粉腸切段,豬肚切絲備用。
白粥煮開後小火再煲半個時辰,然後加入瘦肉、豬肝、豬腰煮開,再放豬肚和粉腸滾三滾,盛出後撒上香菜和蔥花,再把剛買的油條切小段放上,一碗狀元及第粥就好了!
沈明覺嘗一口道:「跟三年前娘煮的一個味道呢!很好吃!」
沈佳肴得意地道:「娘就是我教她煮!我覺得還不完美,水差了點,沒在咱家用的山泉水好。」
「已經非常好了!為兄吃了你這粥,定能高中!」
「那就祝兄長高中狀元,騎大馬戴紅花游城,再給我討個貴女當嫂嫂。妹妹我也等著享一享十指不沾陽春水,一群丫環服侍的福!」
兩兄妹說笑間沈明覺一碗粥見底了,這時天已大亮,東西都收好放在院門前,只等謝清濤一來就能走。
沈佳肴再次檢查東西,不放心地問:「萬一東西吃完了,讓不讓家人送吃的啊?能送信出來嗎?我用每天到貢院門前守著不?」
沈明覺笑道:「放心!其實貢院每天都有發米的,不會讓我們餓著!
貢院門一關,除非皇上親臨,否則不會打開。你去守著也只能看到高高的灰牆,數著日子,九天後去接我就成了。
這幾天你在家也別亂跑,若真無聊,就繡兩樣帝都的流行花樣,拿回家母親定喜歡。」
沈佳肴一聽「繡」這個字,瞬間沒了跟他聊下去的欲望。剛好謝清濤來了,真正的吃貨鼻子就是靈,才進院子就問道:「這是煮的及第粥?還有嗎?給我來一碗嘗嘗。」
沈佳肴不太情願,按傳統來說,一份粥只能一個考生吃,因為狀元只有一個啊!
問道:「謝公子在家沒吃及第粥嗎?今個應該所有考生的早餐都是這個啊!」
「吃了,家母非要親手做一碗,說她心誠做的,吃了更靈。奈何家母那手藝……」畢竟母親的廚藝差有點丟人,謝清濤沒再說下去,一幅你們懂的表情。
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