與來時不同的是，阿力和沈明遠經過一個多時辰的抓魚摸蝦，相熟了起來。一路上沈明遠都念叨著下次帶網來，或是租條小船，定打些大魚回來。

阿力不時附和一聲，還商量要麼就明天清晨，趁著太陽沒出來，兩人租條小船出海打魚。

沈佳肴一掀帘子給制止了：「你倆誰會划船？誰會撒海網？與其你們下海，不如明早來海邊跟漁民買些新鮮海鮮，咱煮海鮮粥喝。」

他倆今天撿的東西都不多，幾隻蟹十來只蝦，沈佳肴直接做個蝦蟹粥，到是花甲撿了挺多，加點油吐沙，再拿開水氽開口，一隻只地拿清水洗淨。

姜、蒜、蔥、辣椒炒香後倒入花甲爆炒，一大盤香辣花甲上桌，就著吃粥再美味不過。中午的三樣粉都說好吃，可是有粥還是配炒河粉好。

沒有牛肉，新鮮豬肉也沒有，依舊是炒雞蛋青菜，炒了兩大盤子，也全都吃個乾淨。

還摘了幾根海帶，沈佳肴準備明天中午燉排骨吃。這裡人把海帶叫江白菜，因為不解煮，多是砍回家餵豬。

晚上天涼快起來，院中點了兩支蚊香，五人在這納涼。沈佳肴又炸盤花生米和黃豆，把提前放在井水中鎮著的果子酒取出來。

佳肴喝了一小杯，就覺得心飄腳軟提前去睡。謝清濤和沈明覺一邊喝著果子酒，一邊聊著天，一直在院中躺到深夜，一支蚊香燒盡才回房睡覺。

翌日一早，阿力和沈明遠還真跑到海邊買最新鮮的海鮮了，還買的挺多。如是早餐的海鮮粥，比昨夜的要豐盛許多。五人都吃到一隻蟹，幾隻蝦。

中午再蒸個蒜蓉扇貝，可惜沒粉絲，到底差點滋味。蒸個多寶魚，大蝦挑出來白灼了，小蝦做椒鹽下飯。再燉個海帶排骨湯，湊了一桌子海鮮宴。

喝著生椰汁，剝著大蝦，膩了再來顆鮮荔枝。這頓飯吃的大家都忘了自己身在嶺南新安。

飯後沈明覺感嘆道：「可惜這麼好的海味沒法賣遠，否則當地百姓也能有筆大收入。」

佳肴道：「做成乾貨呢？或是醃魚？」

第101章 河粉和佳肴中暑

謝清濤笑道：「就連帝都的勛貴之家，也極少吃海鮮乾貨，除了瑤柱之類的吊湯會用一些。北方人大多吃不慣這種咸腥味。估計做成乾貨醃魚也不好賣出去。」

佳肴忙道：「那江白菜應該好賣，又便宜曬乾又好儲存，沾了鹽味百姓肯定喜歡！」хl

這年頭普通百姓只有農忙兩季才吃得起鹽，若是有便宜的海帶賣過去，他們肯定願意吃這種自帶鹹味的海菜。

謝清濤想想道：「我從交趾回來，應該要年底，到時候回帝都我可以帶一些干江白菜找個商行寄賣，如果好賣都不用你再找商行，肯定有人會過來收的。

這段時間沈兄你就多曬些江白菜放著。」

沈佳肴忙把自己做的蚊香拿出來：「還有這個，胖哥也拿一些去。」