沈佳肴不由失笑，沈明覺卻認真道：「可以哦！新安城中樹木確實少了些，明年三月我就規劃種樹，就種果樹！」

秋收未到，新政策執行到位，沈明覺心情很好，與佳肴沈明遠一起吃飯喝茶的時間也多了起來。這日詢問佳肴，要不要收幾個徒弟學做河粉？

佳肴便把自己的想法告訴他：「那河粉咱們覺得好吃，也不知當地百姓喜不喜歡。趙衙役的妻子在城裡開了個小飯館，還有幾個衙役的家人擺攤賣朝食。

不如這樣，就以獎勵的方式，把這河粉做法教給衙役的家人，由他們自己做了賣。待河粉賣出名聲來，咱們再開個米糧作坊，專門做河粉曬乾了賣往各地。」

沈明覺自然贊同，沈明遠卻道：「可是這樣一來，很久一段時間河粉都不會有淨收入。咱們不是缺銀子嗎，不如像賣水師那樣，在城中酒樓賣配方。」

佳肴笑道：「若在帝都，或是在蘇杭富庶之地，我定是賣配方。可在這新安，連像樣的酒樓都沒幾個。

你二十兩銀子賣一個菜譜配方的，誰有那個閒錢買啊！河粉本就是個薄利多銷的吃食，先讓百姓喜歡上吃它，咱們再大批量賣更划算。」

沈明遠又道：「那蚊香呢？也這麼來嗎？」

「當然不是！蚊香的配方要抓的牢牢的，除了咱們三個我誰也不告訴！我還等著胖哥給我開發交趾的客戶呢！

對了大哥，你不是準備往常山縣給夏大人送信嗎？也送些蚊香去。」

沈明覺故意賣個關子道：「蚊香你們就別愁客人了，頂多三天就有從廣州府的商人來買。」

沈佳肴大喜，忙拉沈明遠去做蚊香。又把趙衙役喊來，讓他幫忙收購蚊香原材料那幾樣草藥。

趙衙役問道：「沈小哥準備多錢一斤收這幾樣草？」

「呃，一文一斤。」

趙衙役忙道：「太貴了！這個價格傳出去還不全城人都去砍草！三斤一文才合適。」

沈佳肴笑道：「就依趙大哥所說三斤一文，先給我一樣收一百斤。後面需要我再告訴你。」

不過一天，趙衙役就送幾百斤草堆放在桂圓樹下。佳肴和沈明遠忙的腰酸手軟，沈明覺怕妹妹累著，建議道：「買兩個丫環吧！」

佳肴一想，自己總搗草泥也不是個事，後面與商戶之前的買賣都得自己來，還要教人做河粉，不要洗衣煮飯，買兩個丫環打下手也好。

依舊是找趙衙役：「府上需要兩個丫環，不用簽死契，三年契就可以。沒別的要求，聽話、家世清白、身體強壯、能吃苦就行。」<="<hr>

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