有人奇道：「難道新安無面？」

「何止新安無面，整個嶺南都不見一粒麥子！這河粉就是我家縣太爺想吃麵想的緊，我無法才用米磨粉，弄個形像面來解饞的。」

佳肴說罷突然一拍手：「我剛瞧著那廚房有不少面呢，不如這樣，我拿河粉給你們換點面怎麼樣？嗯，三斤河粉，換一斤麵粉！」

見幾人都看向胖廚子，而他卻凝神不語，佳肴又肉痛地加一句：「再加一斤奶糖！」

這交易，若在別處，誰也要罵上一句佳肴是個缺心眼的二傻子！價格簡直就像拿肉換野菜！

可有什麼辦法呢？偏偏嶺南無面，若非成郡王過來帶了面，咱就是拿十斤河粉，也找不到人換啊！

那胖廚子這才後知後覺，這個精明溫和的小管家，今天就是專門為面而來的啊！不過他也不覺生厭，這種行為比直接開口要讓人心裡舒服多了。

成郡王南下，帶的隨從物件是按標準的郡王出行來辦的，就這食材，每月帝都那邊還會差人往這送。所以他完全不擔心會短了成郡王的面吃。

只需要把他們這些隨從口糧的粗面拿點出來，反正換成河粉也是一樣的吃。不光換的多，還有糖呢！胖廚子當下就樂呵呵地拿十斤面跟佳肴換河粉。

不過不是精細白面，而是粗面，也就是全麥面。他解釋說白面是成郡王的口糧，頂多宴客時用一些，他們平常吃的都是粗面。

佳肴自然無異議，立即回後宅取了三十斤河粉十斤奶糖，換回十斤粗面。出了驛站，佳肴捧著十斤面，心中又是歡喜又是悲哀，一時百感交集，差點當街哭起來。

當晚可著頭做帽子，就蒸五個饅頭，剛巧趙衙役送來幾條黃鱔，佳肴便煮了一道家鄉名菜，黃鱔燉臘肉。

又炒了菠菜雞蛋，白菜豆腐，蒜薹炒臘腸，早上煮粥多捏的香菇丸子蒸一盤。

再讓年糕假裝糍粑，裹了加了糖的麵糊炸一盤，再煮鍋面籽籽湯，全是三兄妹愛吃的家鄉味。今天這一桌做的，比年夜飯都上心。

五個白白胖胖，皮滑的跟雞蛋白一樣的大饅頭被圍在中間，跟一堆綠草簇擁的紅花一樣。

佳肴忍不住把饅頭端起聞了再聞，雖然從揉面的麥香，到醒面的酸香，再到蒸熟的饅頭香，她已經聞的腦中只剩饅頭味，可還是覺得沒聞夠。

饅頭啊，家鄉過年要吃一個正月的饅頭，都大半年沒吃過了。她聞的不是饅頭香，而是家鄉味，家鄉的年味啊！

飯菜上桌，佳肴一遍遍地去門口瞧兩個兄長怎麼還沒回來？好在黃鱔燉臘肉是拿銅爐小火鍋溫著的，倒也不怕菜涼了。

不多時兩人疲憊的身影出現在路口，佳肴衝過去頭一句就問：「吃飯了沒？」可千萬別跟我說已經在外面吃過飯了哈！

第148章 吃麵的幸福

沈明覺奇怪道：「你難道不該先問成郡王對曬鹽的看法嗎？」

佳肴耐心道：「那成郡王對曬鹽怎麼看？」хᒐ

「非常驚訝，誇大哥好幾次。他跟著陶老倌看一天，今天收鹽的鹽田他都一一看過。

親眼看著人家稱鹽，讓屬官記錄清楚。說明天還去看曬鹽土，過濾鹽泥。」

沈明遠帶著興奮的聲音道，很明顯，大哥今天在成郡王跟前露了臉，他也與有榮焉。