佳肴又用現代邊瑣加盟的模式教他:「你可以買個莊園,專門養鵝,然後教會徒弟後和他合夥開店。
就叫沈記燒鵝,必須用你養的鵝!這樣一來,每家店能賣多少鵝你也有數,就是別人偷學去,不用沈家的鵝,那就不是正宗燒鵝!
燒鵝最重要的是醬汁的調配,你亦把這醬汁抓在手裡,就像鵝必須你養的,醬汁也要必用你做的。
這樣一來,在新安開多少家店教多少徒弟,最大的東家還是你!」
沈明遠被她說的激動起來:「那要是在新安外的地方開店怎麼辦?咱們的燒鵝這麼好吃,肯定會開遍全嶺南的!」
佳肴好笑地道:「你倒是想得長遠!那就在哪個城開店,你就去租個莊園養鵝!
你想鵝,帶動當地百姓賣飼料、賣鵝毛都能賺錢,多好!
小妹就提前恭喜沈東家的燒鵝店遍布全嶺南,乃至全大周了啊!」
沈明遠笑得嘴角咧的老高,沈明覺聽這兩財迷在這討論生意經,笑著搖頭輕嘆。
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作者有話說:
非常抱歉大家,昨天因為私事請假了一天。君君知錯了,請大家原諒,愛你們!
第302章 一年之計在於春,繁忙的沈家人
佳肴今年要跟賀夫人合夥開茶樓,要跟悅真郡主合夥賣花露水和糖果,還要再開一家麵館。
沈明遠的蚊香作坊要擴大規模,要再租院子。這又在策劃租莊園養鵝收徒開燒鵝店。
一年之計在於春,弟弟妹妹這麼努力,自己也不能落後啊!
今天本準備去縣丞家做客的沈明覺,匆匆吃了午飯就拉著準備打鬥邪惡的縣丞和主薄去巡視新安。
這回不巡良田不巡河道,專巡荒地,特別是那些連草都不長,打得井出苦水的鹽鹼地。這樣的地不論在全國哪,都是最荒涼最無用的土地。
新安也有,偏偏又不靠海,不能做曬鹽場,建作坊要住人,吃水又是大麻煩。
沈明覺將縣中這樣的鹽鹼地統計了,讓全縣官吏一起想辦法,這樣的土地能做什麼?想到辦法的縣衙給獎勵,足足十兩紋銀!
沈佳肴和沈明遠聽說後,也跑去問大哥:「我們想的主意算不算?」
大哥笑道:「自然算!如果主意好,縣衙給十兩,大哥我再額外給十兩!」他才領了春季的俸祿,可以充當幾日大款。
沈佳肴立即戴著帽子,讓二哥駕著大青,她帶著冰糖,兩人又將鹽鹼地走一遭,路上還碰到騎馬的悅真,佳肴笑問:「郡主也想領那十兩銀子嗎?」<="<hr>
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