之前新安沒海港，海船皆從鄞州港或是琅琊港進貨，出口海外的多是精緻高端的物品。而新安海港就不同了，普通親民的物品也是小商隊的最愛。

海商們知曉了部分商品恢復之前的稅收，立即準備收幾船貨，在年前賣到周邊小國去。

如果佳肴就親眼見證了一聲『八、九月的米粉你愛搭不理，十一月的米粉你高攀不起！』

之前她為了倉庫存的滿滿的米粉，可是放下身段約見了幾個商行管事的。

結果除了榮成商行願意買一些，其它商行都為難地說，海上稅太高走不了，走陸運又太耗成本，米粉他們不敢收。

佳肴也不能強買強賣啊！可是眼看要過年了，多少流民工人還等著這兩個月攢點工錢，好能過個好年。

她只好強撐著告訴大家：「放心，再多米粉也賣得出去！大家努力工作，過年發獎金！」

然後看著米粉堆滿倉庫！現在好了，海商稅的告示一發，佳肴招集各大作坊的管事，淡淡一笑：

「所有米粉，漲三成價！除了榮成商行按原價，哪家商行來進貨，都是這個價！」

佳肴之前請的那些大管事們，皆攜帶重禮來行宮拜訪，她心情好就見一見，心情不好就不見，不論見與不見，那價格皆不變。

接著那些商隊發現，哪怕是漲了價，不趕緊買也沒貨了！

以前米粉作坊，十斤八斤上門買，管事都笑臉相迎。現在嘛，最少一百斤起步，不然不賣！

才幾天而已，庫存的米粉全部賣完，白糖、紅糖同樣全部賣完。佳肴一看帳本，幾個月的投資回來了不算，還大賺了一筆。

她將賺的錢拿五成來裝修作坊，將一些用具換新的，作坊修繕，工人統一訂製同樣的工作服等等。

另外三成全拿來給工人當年終年，助他們早日在新安立足。

不光如此，因為如今新安的九成米粉作坊皆在佳肴手裡，之前那些將作坊變賣給佳肴的，現在看到米粉又紅火起來，又想將作坊買回去。

佳肴自然不干，咱是經商又不是開善堂的！新安米粉是她當年為了謝清濤和二哥能吃上面，特地拿米蒸出來的。

經過幾年的發展，造福了新安的百姓，至今不少人家還在家裡蒸米粉售賣呢！

一晃這麼多年過去，想不到米粉竟然又全權回到她手裡。

佳肴決定好好將米粉生意經營下去，為了防止再有上一次海商稅一出，所有商人皆不要米粉，作坊關門，自製農戶哭著求賣的情況。

佳肴將米粉生意跟蕾絲生意一樣的章程，收訂金簽合同，米粉作出來你不要了，那訂金就不退了。

海商們也想不到，大半年前米粉隨便收，從來不缺貨，價格還低。而現在竟然弄得這么正規，價高了不說，還不好買。