但她絞盡腦汁,一時間竟沒想到破局之法。
終於,鍾慧儀自己也開始焦慮。
不能等了,她想,如果只搞噱頭,無論搞什麼都遲早被別家模仿了去。
想花頭的同時,更要想想該怎麼讓生意細水長流。
散客留不住的話,也許,她可以先圈住一批固定客源。
鍾慧儀把目光投降了各大企業單位,以及學校銀行。
她打算先搶占「工作餐」領域!
這方面她人脈有限,就託了范亞仙幫忙聯繫去請人。
鍾慧儀做東,請各大單位的責任人吃飯,談一談合作餐的事。
她想像上次請媒體人一樣,就定在自家火鍋店,讓他們先嘗嘗味道,然後才好談合作。
結果,范亞仙卻對她說:
「你這次要談的是大生意,是更長遠的經營,得拿出更多誠意。」
「那些單位里的人,一個個的,都傲氣得狠呢!」
朋友建議她定在高檔一點的中餐廳,或者,乾脆定西餐廳。
鍾慧儀上輩子的長線生意,是林虹玉單位,一家銀行分行,和整個區的保險公司。
她以前沒觸到過這個層次的單位,決定聽朋友的。
最後位置定在蓉城最好的中餐廳。
鍾慧儀放下生意,早早地就過去等著了。
范亞仙人脈廣,還真替她請來不少人。
機關單位的、銀行的、外企的、電視台的、自己開廠做服裝生意的,甚至,還有一個做影視投資的小製片人。
鍾慧儀哪見過這陣仗,差點沒怯場。
雖說春熙火鍋現在在蓉城還算小有點名氣,但她都是靠借鑑後世經驗得來了,心裡還是少了點底氣。
不過,這大好的機會擺在眼前,傻瓜才退縮。
她想了想,咬著牙上了。
「您好,我是春熙火鍋的老闆,鍾慧儀。」
她先挨個問好,再一一遞上自己的名片。
范亞仙大概看出了她的緊張,幫她開場:「鍾老闆今天叫我約各位領導出來,主要是想談談供餐合作。」
「是的。」
鍾慧儀沒有立刻提「聚餐合作」的事,而是從包里拿出一疊卡片來。
她給桌上每位客人都發上一張:「這是我想專門向企業單位推出的消費卡,給大家的是500塊面額的,將來也還會出更多其他的面額。」
「這個卡片跟超市購物卡是一樣的功能,如果貴單位沒食堂的,或者給員工發生日福利、節日福利的,也可以考慮考慮我們春熙火鍋的消費卡。」
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