雖然只是幾隻雞鴨，但對於人均一年只能吃幾次肉的七十年代的農村人來說，這可是一筆不小的財富。

林母卻沒有絲毫不捨得。

而且徐婉寧仔細看了，林母選出來的都是長得最肥碩的，雞圈裡剩下的十來只，要麼還是小雞仔，要麼營養不良。

「我一共殺了四隻母雞，八隻公雞，還有五隻鴨子，給你大伯二伯家也安頓上了。對了，我還把你上次換回來的鴨蛋，都做成了鹹鴨蛋，再過幾天就能成了。」

林母輕聲嘟囔道：「黑省離京市距離這麼遠，也不知道鹹鴨蛋送過去會不會被壓壞了。」

她抬眸看向徐婉寧，「阿寧，你說這會不會太少了啊？要不，我再去村里換幾隻？」

「不用了媽。」徐婉寧笑道：「已經足夠了。等我爸媽和兩個伯伯家看到我寄回去的東西，一定會很開心。」

「開心就好，開心就好。」

徐婉寧看著林母鬆了口氣的模樣，心裡划過一陣暖流。

徐家人開心的，可不是這幾隻雞鴨，而是林家人對他們家掌上明珠的疼愛啊！

即便原身做了很多傷害林母的事兒，但這個老太太卻不計較，一直待她不錯。

徐婉寧想，她這次穿書，可真是撿著寶了。

「行了，你也別在這兒傻站著了，先去吃點東西填填肚子。」

「好嘞，我吃過飯就來幫忙。」

婆媳二人一直忙到了天色漸晚，總算將院子裡的狼藉清理乾淨了。

「等回頭，我找村東頭的孫屠夫買些豬肉，醃成臘肉，一次給你家裡人寄回去。」

「嗯，明天我去買，您就不操心這個了。」

檢查完倆孩子的作業，徐婉寧就回了臥室，趁著天色沒有完全暗沉，坐在煤油燈下寫兩天後的菜譜。

七十年代，大家的生活普遍都不算太好，大江村又是黑省有名的貧困村，所以招待的飯菜不能太好，以免落人口舌。

領導是從京市來的，肯定吃過不少好東西，所以在顧忌他們口味的同時，還得抓人眼球。

徐婉寧刪刪減減，最後確定了八道菜。

黑省的特色菜，豬肉燉粉條肯定要來上一份，另外再來一份小雞燉蘑菇，她今天買的菌類，拿來燉雞湯最合適不過，只要做得好，能鮮掉人的眉毛。

只是不知道這個時節，後山還有沒有新鮮的野菌。

另外，再來一個黑省的名小吃鍋包肉，以及京市的砂鍋白肉。

素的就來一個五彩大拉皮，清炒土豆絲，醋溜白菜和紫菜蛋花湯。

葷素搭配，營養均衡，既能凸顯出黑省的特色，也能顧及到領導的口味。

徐婉寧並沒有按照大隊長和村長的要求，儘量做成京市菜。

她有自己的考量，畢竟領導們常年待在京市，那幾種菜色都快吃膩了，而她在不了解領導們口味是咸是淡，以及偏好甜口辣口的前提下，很難做出讓人眼前一亮的食物。