「那我先謝謝張嬸兒了，不過我現在還有其他要緊事，就先不跟您聊了，回頭見！」

看徐婉寧走遠了，確定聽不到自己的聲音了，張嬸兒才狠狠地啐了一口，「呸！這徐知青，真不是個好東西。」

「我說老張家的，剛才你不還謝謝人家徐知青幫你解決了那幾個準備偷你家的禍害嗎？怎麼轉頭就罵人家？」

「你們是不知道這徐知青有多敗家，前幾天在鎮上的百貨大樓，花了二十一塊三毛錢買了九斤野菌，現在更是用兩隻母雞去換幾袋子野菌。」

「也就林家的能受得了她這麼糟蹋錢，這要是我兒媳婦，看我不一天打她三頓！」

「哎喲，就你兒子長的那歪瓜裂棗的樣子，能跟安子比？徐知青就是瞎了眼也看不上你兒子吧？」

「趙家的，你這話什麼意思？我兒子哪裡差了？」

這一切，徐婉寧一概不知，此時，她已經站在了大隊部的廚房，正在熟練的燒水煮湯雞。

看著她動作熟練的樣子，大隊長几人都有些驚訝。

第三十六章 小雞燉蘑菇

城裡姑娘燙雞拔毛，也這麼利索嗎？

徐婉寧不知道這幾位心裡所想，將拔了毛的雞醃製好以後，就放在一旁備用。

她在一堆野菌里挑挑揀揀，最後還是只用了榛蘑。小雞燉蘑菇的傳統做法，要用干榛蘑來燉，這樣榛蘑能更加入味，也更有嚼勁兒。

但徐婉寧卻選擇了新鮮的榛蘑，拿鹽水浸泡。

徐會計見徐婉寧往一盆清水裡加了好些鹽，艱難地吞咽一口口水，小聲道：「徐知青，這鹽可貴得很，還得用鹽票才能買到，就拿來泡蘑菇，是不是有些太糟蹋了。」

「徐會計不用擔心，泡了榛蘑的鹽水不會浪費，等會兒會用它來燉湯。」

徐會計還想再說什麼，但被大隊長制止了。

「既然接風宴的事情交給了徐知青，就按照她的辦法來做吧。」

等準備工作都做好後，徐婉寧就開始下廚了。

她先將提前準備好的大豆油倒入鍋中，等油熱了以後，依次下入八角，桂皮和蔥段。

按理說還要加入薑片和香葉，但這兩樣東西暫時買不到，所以只能省略。

等所有調料都炒出香味後，徐婉寧又加入剁成塊兒的雞肉，用小火翻炒，直到雞肉變成微黃色。

大隊長几人就站在廚房門口，親眼看到徐婉寧將材料一一放入，明明跟他們家裡人做飯的步驟都差不多，但散發出的香味卻完全沒得比。

現在小雞燉蘑菇還沒有吃到嘴裡，但瀰漫在空氣中的香味卻無比誘人，哪怕只是吸一口摻雜了這香味的空氣，都讓人垂涎三尺。

「徐知青，還要多久才能好？」徐會計搓著手，迫不及待地問道。

「估摸著還得用火燉上兩個小時才行。」沒有壓力鍋，只能用最原始的方式來燉，為了更加入味，火候一定得到位。