包括向來最穩重的徐茂然和徐茂團。
「阿寧,羊肉這麼整齊,要怎麼切啊?」
徐婉寧接過林安遞過來的刀,「我來切吧,順便跟你們講一講烤全羊哪個位置最好吃
「羊呢,一共分為了上腦,裡脊,外脊,黃瓜條……」
第九百零一章 不得已的苦衷(加更1)
「一般情況下,很少會有人吃羊頭,因為羊頭的羊膻味是最重的,接受不了羊肉味道的人,根本難以下咽。但羊頭要是處理的好,反而是最好吃的部位。尤其是羊臉肉和羊舌頭
說話的工夫,徐婉寧已經將羊臉肉和羊舌頭這些部位割了下來,裝進了盤子裡。
「其次是羊肋排。這是整隻羊最優質,也是最貴的一個部位,肥瘦互夾而無筋,外面覆蓋了一層層薄膜,肉質軟嫩,細膩多汁,哪怕是不太愛吃羊肉的人,也勉強能接受一點
一隻羊有那麼多部位,徐婉寧每個部位都講了,並且都切了肉下來,裝進了不同的盤子裡。
「大家可以每種肉都嘗一嘗,看看自己最喜歡吃哪個部位,之後再用刀子切下來吃就是了
人多力量大,一共二三十口人一起吃,很快,一隻羊就被消滅的一乾二淨。
徐婉寧還提前留了一部分,打算讓林安抽時間送到縣醫院給東子和翠芬吃。
「太好吃了,真的太好吃了,姐,咱們到底啥時候開飯店賣烤全羊?我把我那些朋友同事全部叫過去支持你的生意!」
徐婉寧剛打算回話,就聽到了敲門聲。
「可能是老毛來了,我找他有點事
徐婉寧拉開門,果然是老毛。
但只有他一個人,沒有見到趙玉芝。
「來啦,快進來坐。吃過飯沒有,家裡正好在烤肉吃,我特意給你留了些
「不用麻煩了嫂子,我來之前已經吃過飯了老毛有些拘謹。
徐婉寧卻將特意留給他的那一份端給了他:「先吃點東西暖暖身子,吃完咱們再說事兒
看著滿盤子的肉,老毛下意識就要拒絕,但盤子裡的肉散發出勾人的味道,他一時之間竟然不捨得拒絕。
「那我吃了?」
「吃唄,這一份本來就是給你留的
等老毛吃完以後,徐婉寧直接步入正題。
「我想讓你幫我做個東西,叫抽真空機。製作這個機器的圖紙我已經畫下來了,需要用到的零件我也一一標註出來了
徐婉寧將圖紙拿給老毛,並且還給了他兩百塊錢。
「我看了一下,需要用到的零件都不算太複雜,在縣城的五金部應該都能買到。這個錢你先拿著,要是不夠的話你再來找我,或者你先幫我墊付上,等做完以後我連同手工費一起給你<="<hr>
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