來三次才能買到一次，他們來店裡的頻率不是就高起來了嗎？客流量這不就來了嗎？

第一千一百五十四章 感動-穿書七零：我有一棟百貨大樓

而且有些來得晚的買不到自己想吃的，無形之中還會形成一個錯覺，這家店的生意是真的很好。

不過這樣做也有一個弊端，要是經常買不到自己想吃的，久而久之，有些人就不願意來了。

徐婉寧卻覺得，這個並不會造成太大的影響。

不願意來的人，大部分對滷味不是真的喜歡，偶爾改變一下飲食習慣還好，不可能經常吃，而這樣的群體，也不是滷味店的目標群體。

再一個，現在京市做滷味店的並不多，能將味道做到這麼好，價格又實惠的，那就更少了。

因為沒有可替代的選擇，所以大家只要饞癮犯了，大概率還是會再來的。

「你們的計劃是完全行得通的。但咱們統一小食鋪是一家很有人情味的小店，所以對於經常來店裡買滷味但又時常買不到自己喜歡的老顧客，咱們可以給他們預留第二天的量，這樣一來，他們對咱們的印象就更好了。」

「果然還得是小老闆！」程陽陽衝著徐婉寧豎起了大拇指。

這個辦法雖然聽起來簡單，但是操作起來還是十分有效的，他們就怎麼沒有想到呢？

「說起來，咱們統一小食鋪開業也有一個月的時間了吧？」

總負責人楊蓉立刻回答：「上周五就已經滿一個月了。」

「成，我明天或者周一，就來給你們結算這個月的工資。」

統一小食鋪沒有可以打包的東西，徐婉寧又拉著林安去了二號店。

正好有現烤出來還沒有賣掉的烤全羊，徐婉寧買了一些，就聽徐華景說道：「廚師們已經學會做紙包魚了，味道我嘗過，很是不錯。而且就今天一天，點紙包魚的就超過了六個，蒜香味的最受歡迎。」

「阿寧，你看看你哪天有空，再來教廚師們做烤串，我昨天不小心把咱們要賣夜宵的消息放出去，好多人都在問我夜宵賣什麼，都挺感興趣的。」

「明天吧，明天我需要跟個朋友見一面，下午沒什麼事兒了，就可以過來教廚師們做烤串。」

「那咱們需不需要提前做點什麼準備工作？」

做燒烤要用的爐子，可以直接用烤乳豬的爐子，現成的，現在最缺的就是燒烤要用的鐵簽字。

不過這個問題不大，等會兒去到老毛家，可以讓老毛幫忙做上一些，反正鐵簽字都是比可以重複利用了。

提著幾個烤羊腿和一些涼拌菜，徐婉寧又從空間裡拿了兩瓶果酒，跟著林安一起到了老毛租住的房子裡。<="<hr>

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