徐家鋪子酒樓需要的肉類相比較之下比較少,一個月也就一千來塊錢。
但是二號店主打的是烤全羊,烤乳豬,鐵鍋燉等等,還有最近晚上的宵夜,賣賣肉串那些的,光是二號店,每個月從養殖場的進貨量,就有四五千塊錢。
養殖場和二號店是分開的,二號店的利潤要徐家幾兄妹平分,但是養殖場的利潤,是屬於徐婉寧一個人的。
最大的收入來源還是和利民食品廠的合作。
前兩個月,光是風乾系列的淨收入就有六十多萬,可想而知進貨量有多大。
算下來,這半年來,單是養殖場,就有十多萬的淨利潤。
這是刨除了所有成本之後的淨利潤。
說是半年,其實真正掙錢的時間也就兩三個月。
第一千二百二十九章 擴大規模-穿書七零:我有一棟百貨大樓
徐家鋪子和二號店的生意基本上不會有太大的變化。
但是利民食品廠那邊的銷路一旦打開了,往後的進貨量只會多不會少。
養殖場的規模,可以擴大了。
「楊開,養殖場的情況,你比我還要了解,你覺得,咱們養殖場現在適合擴大規模嗎?」
楊開撓撓後腦勺,有些不好意思地笑了笑,「我覺得,咱們養殖場擴大規模,是勢必要進行的。小老闆,不瞞你說,哪怕你今天不提,我也會找個機會跟你說這件事。」
徐婉寧頷首:「說說你的意見。」
「以外人的眼光看,咱們養殖場的規模已經足夠大了。目前有公雞母雞共計四千多隻,兔子三千多對,鵝和鴨子差不多也各有三千隻的樣子。聽起來很多,但其實成熟能出欄的只有不到三分之一的樣子。」
「但是利民食品廠那邊的需求量很大,尤其是這個月,我隱約感覺咱們都快供應不上利民食品廠的需求量了。另外,牛的需求量也增大,還有豬肉……」
楊開確實是用心地在經營著養殖場,他對養殖場的了解,遠比徐婉寧這個老闆更多。
聽完楊開的分析,徐婉寧指著帳本說道:「我剛才算了算,咱們養殖場的帳本上,如今還有十六萬的樣子。拿出兩萬塊錢來,給大家發放獎金和提成,剩下的,就擴大養殖場的規模吧。」
楊開不可置信:「用十四萬來擴大規模?」
是他聽錯了,誤會了小老闆的意思,還是小老闆自己說錯了?
要知道,養殖場一開始投入的成本,也就只有幾萬塊錢而已。
「對,全部投進去,擴大養殖場的規模。」徐婉寧說道:「目前京市只有咱們一家養殖場,可以說占據了所有先機。除了給利民食品廠的供貨,以及徐家鋪子酒樓和二號店外,咱們也可以擴大業務量嘛。」<="<hr>
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